Полисахаридная цепь
Cтраница 1
Полисахаридная цепь образуется из чередующихся фрагментов N-ацетилглюкозамина ( NAG) и N-ацетилмурамо-вой кислоты ( NAM) ( разд. Между собой полисахаридные цепи соединяются с помощью разветвленной полипептидной цепи, прикрепляющейся к карбоксильной группе остатка NAM. Похожая на плетеную сумку структура укрепляет изнутри липидную мембрану. Если клетка начинает расти и делиться, то пептидогликан тоже должен растягиваться или видоизменяться. Контроль за синтезом пептидов, образующих стенки новой клетки, осуществляют ферменты, которые и становятся мишенью для р-лактамных антибиотиков. Эти препараты, вероятно, благодаря своей пептидоподобной структуре адсорбируются ферментом и затем ацилируют его активные центры за счет раскрытия р-лактамного цикла, сами превращаясь при этом в неактивные пенициллоиновые кислоты. Повреждения клеточной стенки, возникающие при подавлении активности ферментов, в конце концов приводят к тому, что клетка под действием осмотического давления разрушается. [1]
О-специфических полисахаридных цепей содержит много воды. Очевидно, поли-сахаридные цепи дают бактериям определенное преимущество в процессе отбора. Например, в организме животного-хозяин а бактерии могут быть устойчивы к фагоцитирующим лейкоцитам и поэтому крайне вирулентны. Только образование антител и связывание этих антител бактериальными полисахаридами создают условия для уничтожения бактерий. [3]
Ферментативное расщепление полисахаридной цепи, содержащей несколько различных остатков моносахаридов и различные типы связей, осуществляется ферментами, катализирующими преимущественно разрыв того или иного типа связи. Единственным относительно хорошо изученным примером такого рода ферментов являются гиалуронидазы. [4]
В-глюкозамина в полисахаридных цепях. [5]
В названном гликопротейне полисахаридная цепь при помощи N-ацетил - 1) - глюкозамина соединена с ( 3-карбоксилом аспарагиновой кислоты полипептидной цепи. [6]
Во время выделения полисахаридная цепь гидролизуется с одновременной конденсацией, полимеризацией и дегидратацией продуктов гидролиза. [7]
Естественно, что полисахаридная цепь может быть разветйлеиной. [8]
Для частичной деструкции полисахаридных цепей хорошие результаты дает ацетолиз - обработка смесью уксусного ангидрида и уксусной кислоты в присутствии серной кислоты. При ацетолизе не отщепляются сиаловые кислоты и возможно получение олигосахаридов, содержащих этот углевод. Для деструкции полисахаридов применяют также метанолиз, меркаптолиз и формолиз. [9]
Жирными линиями показаны скелеты полисахаридных цепей, расположенные ближе к поверхности; более тонкими - подстилающие их полисахаридные цепи. Линии с поперечными штрихами изображают пептидные цепочки, связывающие эти полисахаридные цепи. Межпептидные мостики, состоящие из пяти остатков глицина, обозначены пунктирными линиями. [11]
Другой метод частичного расщепления полисахаридных цепей ( деградация по Смиту) основан на более избирательной, но и более сложной последовательности реакций. Ключевой стадией здесь служит окисление полисахарида солями йодной кислоты - периодатами. [12]
В результате происходит разрыв полисахаридной цепи по окисленному звену. При этом левая часть цепи превращается в гликозид многоатомного спирта ( в нашем случае эритрита), а в правой появляется концевое моносахаридное звено, которое раньше было связано с окисленным остатком. [13]
Два разобранных примера частичного расщепления полисахаридных цепей по информативности характерны Для всего цикла методов фрагментации такого типа. [14]
Дополнительное биологическое приспособление для поддержания полисахаридных цепей в упорядоченной конформации имеется в полисахаридах с прерывающейся периодичностью строения ( см. разд. В таких структурах блоки периодичных последовательностей, имеющие склонность к конформационному упорядочению, прерываются модифицированными последовательностями, конформационно неупорядоченными и потому растворимыми. Тенденция упорядоченных сегментов уходить из раствора из-за легкости их агрегации или энтропийных факторов противостоит тенденции неупорядоченных сегментов оставаться в контакте с растворителем. Если уперядоченное состояние образовано двумя или более полисахаридными тяжами, то возникает сетчатая структура, в которой также имеются топологические ограничения для агрегации упорядоченных сегментов. [15]
Страницы: 1 2 3 4