Cтраница 1
Безводный D-сорбит плавится при ПО-111, в воде вращает влево ( [ a. Сорбозные бактерии окисляют его в ке-тозу - сорбозу ( стр. [1]
Электролитически получаемый D-сорбит содержит около 15 % D-манни-та, который образуется из продуктов частичной эпимеризации D-глюкозы в щелочной среде. Поэтому применение такого сорбита для получения из него L-сорбозы связано со значительными трудностями. [2]
Раствор D-сорбита после гидрирования очищают от тяжелых металлов, главным образом от никеля; он содержится в количестве 40 - 50 мг / л и является ядом для микроорганизмов, применяемых на следующей стадии синтеза. Возможно применение электроосаждения никеля [146] или ионнообменных смол. [3]
Процесс окисления D-сорбита в L-сорбозу осуществляется биохимическим методом и является результатом жизнедеятельности аэробных, кето-генных, уксуснокислых бактерий, культивируемых на питательной среде, состоящей из D-сорбита и дрожжевого автолизата или экстракта. [4]
Процесс окисления D-сорбита в L-сорбозу является аэробным, поэтому интенсивность его зависит от количества и качества воздуха, подаваемого для аэрации питательной среды. Практикой установлено, что на 1 л питательной среды в 1 мин требуется 2 - 3 л воздуха. [5]
Окисленный раствор D-сорбита содержит большое количество коллоидальных веществ в виде бактериальных клеток, а поэтому хотя бы частичное удаление этих веществ из раствора повышает выход и качество кристаллической сорбозы. Очистку раствора целесообразно осуществлять при помощи активированного угля. Для этого раствор из сборника 9а направляют в аппарат-смеситель 11, куда вводят активированный уголь в количестве 1 % к массе сухих веществ раствора, нагревают до 70 С при перемешивании 5 - 10 мин, а затем насосом нагнетают раствор в фильтр-пресс 12, откуда поступает в сборник фильтрованного раствора; фильтр-пресс промывают горячей водой. Промывные воды используют на второй кристаллизации сорбозы. [6]
Для трансформации D-сорбита в L-сорбозу необходимо провести окислительный процесс, катализаторами которого в биохимической реакции обычно являются дегидрогеназы. Эту реакцию осуществляют культуры многих видов Acetobacter - Ac. [7]
Получаемый раствор D-сорбита содержит примеси солей тяжелых металлов ( железа, меди, никеля) и алюминия. Эти примеси оказывают отрицательное влияние на последующий процесс окисления сорбита в сорбозу. [8]
При производстве D-сорбита в виде отхода производства в процессе обработки алюминиево-никелевого катализатора щелочью и регенерации катализатора получают алюминат натрия в количестве около 0 6 кг на 1 кг сорбита. Алюминат натрия в виде 2 - 5 % - ного раствора добавляют в воду для приготовления растворов бетона. Применение алюмината натрия значительно повышает сопротивляемость свежих смесей вследствие быстрого схватывания, повышенной потребности в воде, повышенной стойкости против размыва водой, отсутствия расслоения и водоотделения. Указанные свойства алюминат сообщает свежим смесям вследствие ускорения процесса образования гидроалюмината кальция ( ЗСаО - А12О3 иН2О), обусловливающего твердость бетона. [9]
Сырьем для производства D-сорбита в настоящее время служит D-глюко-за, кторая является сравнительно дорогим видом сырья. Барышева [60, 61 ] разработали метод получения D-сорбита из непищевого растительного сырья ( хлопковый линт, сульфитная целлюлоза) путем гидролитического гидрирования последних. Процесс представляет собой совмещение двух каталитических реакций - гидролиза полисахаридов с образованием моноз и гидрирования последних в многоатомные спирты. Этот метод является весьма перспективным, но в связи с дороговизной катализаторов требует тщательной технологической отработки. [10]
На колонке с D-сорбитом порядок элюирования к-алканолов - J следующий: бутанол, пентЕ нол, пропанол, гексанол, этанол, гептанол, метанол, октанол. Таким образом, метанол элюирует после гептанола. [11]
Электролитическое восстановление D-глюкозы в D-сорбит осуществляется при комнатной температуре и не нуждается в применении дорогостоящего катализатора - в этом его преимущество. [12]
Сорбоза получается ферментативным окислением D-сорбита, встречающегося в значительном количестве в ягодах рябины. Промышленным источником D-сорбита служит D-глюкоза, переходящая в него при восстановлении. Эти методы синтеза описываются ниже. [13]
В производстве синтетической аскорбиновой кислоты D-сорбит является первым промежуточным продуктом синтеза. Он представляет собой белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде. В 96 % - ном спирте трудно растворим, а в абсолютном алкоголе почти нерастворим. [14]
Глюцит ( его тривиальное название D-сорбит) найден во многих растениях от водорослей до высших растений. D-Маннит встречается во многих растениях и ( в отличие от /) - глюцита) находится также в выделениях растений - манне. Галактит также встречается во многих растениях и в их выделениях. [15]