Cтраница 3
Широкое применение нониты находят в химической промышленности для изготовления высокочистых продуктов, глубокой очистки рассола для электролиза в хлорном производстве, а также для извлечения и очистки некоторых лекарственных веществ, витаминов и др. В гидролизной промышленности иониты применяются для извлечения многоатомных спиртов из растительного сырья, в пищевой промышленности - для очистки сахарного сока ( что увеличивает выход сахара на 10 - 12 %) и обесцвечивания сахарного сиропа при производстве рафинада. Иониты способствуют ускорению биохимических процессов, что используется в технологии изготовления выдержанных вин. [31]
Широкое применение иониты находят в химической промышленности для изготовления высокочистых продуктов, глубокой очистки рассола для электролиза в хлорном производстве, а также для извлечения и очистки некоторых лекарственных веществ, витаминов и др. В гидролизной промышленности иониты применяются для извлечения многоатомных спиртов из растительного сырья, в пищевой промышленности - для очистки сахарного сока ( что увеличивает выход сахара на 10 - 12 %) и обесцвечивания сахарного сиропа при производстве рафинада. Иониты способствуют ускорению биохимических процессов, что используется в технологии изготовления выдержанных вин. [32]
![]() |
Схема установки для гсахаривання древесины по методу Шоллера. [33] |
В результате осахаривания получается 3 5 - 4 % - ный раствор сахара, который может быть непосредственно переработан на спирт или дрожжи; из него можно получить также глюкозу в чистом виде. Выход сахара составляет 50 - 55 % от сухого веса древесины. [34]
![]() |
Схема установки для осахаривания древесины по методу Шоллера. [35] |
В результате осахаривания получается 3 5 - 4 % - ный раствор сахара, который может быть непосредственно переработан на спирт или дрожжи; из него можно получить также глюкозу в чистом виде. Выход сахара составляет 50 - 55 % от сухого веса древесины. [36]
Теоретически по расчету можно было бы ожидать от 20 до 26 % полисахаридов от веса древесины. Однако такого выхода сахара в щелоке практически никогда получить не удается. [37]
Остатков препарата в свекле при применении в рекомендуемых дозах не обнаружено. Отрицательного влияния на качество урожая ( выход сахара) не отмечено. [38]
Для того чтобы сахар, содержащийся в диффузионном соке, мог выкристаллизоваться, сок необходимо предварительно подвергнуть тщательной очистке. Чем чище сок, тем больше выход кристаллического сахара. Сначала диффузионный сок очищают известью. Этот процесс называют дефекацией. [39]
Кора содержит меньше целлюлозы, чем древесные опилки или щепа. Присутствие коры в древесном сырье поэтому несколько снижает выход гидролизного сахара. Кроме того, кора содержит дубильные вещества, вредные для дрожжей. Образование пены в жидких продуктах гидролиза ( иногда значительное) часто также зависит от наличия коры. [40]
Крилий является хорошим осветляющим агентом при получении сахара из сока сахарного тростника. Плюроник F-68, применяемый в процессе конечной экстракции, увеличивает выход сахара из стеблей. [41]
Суперфосфат является хорошо усвояемым фосфорным удобрением и применяется под все культуры. Под влиянием суперфосфата у злаковых повышается урожай зерна, у сахарной свеклы - выход сахара, у картофеля возрастает процент крахмала, у кукурузы ускоряется созревание початков. [42]
В сахарной промышленности использование ПАВ позволяет интенсифицировать технологические процессы на всех стадиях производства сахара и улучшить его технико-экономические показатели. В результате применения ПАВ возрастает производительность оборудования ( выпарных аппаратов, кристаллизаторов и вакуум-аппаратов), увеличивается выход сахара, сокращаются потери сахарозы в мелассе, улучшается цветность готового продукта. [43]
![]() |
Устойчивость отдельных полисахаридов лигноуглеводного комплекса ( древесина сосны к у-излучению 60. [44] |
Более легкая гидролизуемость облученных целлюлозы и древесины может иметь большое практическое значение для гидролизной промышленности. Оказалось, что в зависимости от применяемого материала время гидролиза сокращается в 4 - 12 раз, а выход Сахаров повышается в 3 - 4 раза по сравнению с исходным необлученным материалом. [45]