Cтраница 1
Гемицеллюлоза подвергается ферментативному гидролизу, тогда как целлюлоза этим свойством не обладает. [1]
Гемицеллюлозы составляют около одной трети органической массы большинства высших растений. [2]
Гемицеллюлозы, как и многие другие распространенные природные вещества, содержащиеся в материалах, издавна широко использующихся на практике, привлекли внимание ученых только в конце прошлого века. [3]
Гемицеллюлозы и пектины в клеточной оболочке образуют аморфный матрикс, в котором размещаются фибриллы целлюлозы, а на следующих этапах развития клетки откладывается лигнин. [4]
Гемицеллюлозы - смеси полисахаридов клеточной стенки растений, состав которых зависит от вида растения. В зависимости от моносахаридного состава основной цепи гемицеллюлозы делятся на ксиланы, глюкоманнаны и галактаны. Ксиланы, главным источником которых являются древесина лиственных пород и злаки, построены преимущественно из ( I - - 4) - связанных остатков р-ксилопиранозы. В основном они содержат остатки L-арабинозы, 4 - 0-метил - 0-глюкуроновой кислоты. Глюкоманнаны, встречающиеся чаще всего в хвойных растениях, имеют главным образом линейную структуру с fj ( I - 4) - связями. В некоторых случаях к главной цепи присоединены ( 1 - 6) - связями остатки D-галактозы. [5]
![]() |
Структура наиболее распространенных гемицеллюлоз. Xyl - ксилоза, Ага - арабиноза, Glup U - глюкоуронид. [6] |
Гемицеллюлозы являются полимерами галактозы, маннозы, ксилозы, арабинозы, глюкозы и уроновых кислот. [7]
![]() |
Основные продукты сухой перегонки хвойной и лиственной. древесины. [8] |
Гемицеллюлозы состоят из пентозанов ( CgH8O i) n, преобладающих в лиственных породах древесины, и гексозанов ( СвН10О5), преобладающих в хвойных породах. Содержание гемицеллюлоз в сухой древесине достигает 24 - 30 %; они менее химически стойки, чем целлюлоза, и легче гидролизуются кислотами. [9]
Гемицеллюлозы из лиственной древесины и однолетних растений могут быть выделены в некоторых случаях без предваритель-ой делигнификации. [10]
Гемицеллюлоза занимает промежуточное место между крахмалом и целлюлозой. Она является постоянным спутником целлюлозы в стенках клеток, а в некоторых растительных видах составляет преобладающую часть углеводов. [11]
Гемицеллюлозы растворяются в слабых щелочах и гидроли-зуются слабыми кислотами. Лигнин не гидролизуется кислотами, но разрушается под действием окислителей ( С12, НМОз) и при повышенной температуре растворяется в растворах едкого натра, в сернистой кислоте и в растворах ее солей. Это свойство лигнина, позволяющее отделять его от целлюлозы, и было положено в основу методов производства целлюлозы из древесины. [12]
Гемицеллюлозы являются третьей составной частью древесины. Они, как и целлюлоза, представляют собой органические вещества - углеводы. В процессе получения целлюлозы большая часть гемицеллюлоз, как и лигнина, переходит в раствор. [13]
Гемицеллюлозы из раствора выделяют осаждением этанолом. [14]
Гемицеллюлозы, выделенные экстракцией раствором КОН, содержат в преобладающих количествах 4 - О-метилглюкуроноксилан. Гемицеллюлозы, полученные после обработки остатка 18 % - ным раствором NaOH, богаче глюкоманнаном. [15]