Cтраница 1
Гидрирование двойных связей в жирах и маслах - один из старейших промышленных каталитических процессов, который применяется для превращения масел или жидких жиров в лярд или маргарин. Селективная гидрогенизация проводится для того, чтобы превратить соли линолевой, линоленовой кислот или аналогичных полиненасыщенных гли-церидов в олеаты, или, точнее, в изоолеаты, поскольку остающаяся двойная связь находится не в 9-цис-положении, как в олеиновой кислоте. Этот процесс сводится к гидрогенизации одной или двух двойных связей и оставляет не гидрированной одну двойную связь. При неселективной гидрогенизации могут прогидрироваться все двойные связи. [1]
Гидрирование двойной связи углерод - углерод представляет собой наиболее - важный случай гидрирования кратных связей. Эта реакция имеет большое теоретическое и практическое значение. Она широко исследовалась и изучение ее продолжается в настоящее время. Многочисленные известные способы гидрирования сводятся к присоединению к кратной связи двух атомов водорода. [2]
Гидрирование двойной связи протекает в мягких условиях ( комнатная температура, давление 1 атм) на различных гетерогенных и гомогенных катализаторах. Обычно для простого гидрирования используют гетерогенные катализаторы на основе родия, никеля, палладия или платины ( см. табл. 7.2), однако эти системы в некоторых. Это в особенности относится к палладиевым катализаторам, имеющим тенденцию вызывать миграцию двойной связи или мс гранс-изомеризацию. Для избежания этих нежелательных процессов применяют катализаторы на основе никеля или платины. [3]
Гидрирование двойной связи протекает при 120 - 125 С, а карбонильной группы - при 180 - 185 С. [4]
Гидрирование двойной связи происходит быстрее, чем цис-транс-аревуаш. [5]
Гидрирование двойных связей в жирах и маслах - один из старейших промышленных каталитических процессов, который применяется для превращения масел или жидких жиров в лярд или маргарин. Селективная гидрогенизация проводится для того, чтобы превратить соли линолевой, линоленовой кислот или аналогичных полиненасыщенных гли-церидов в олеаты, или, точнее, в изоолеаты, поскольку остающаяся двойная связь находится не в 9-цис-положении, как в олеиновой кислоте. Этот процесс сводится к гидрогенизации одной или двух двойных связей и оставляет не гидрированной одну двойную связь. При неселективной гидрогенизации могут прогидрироваться все двойные связи. [6]
Теплота гидрирования двойной связи викнльноп группы ( концевой двойной связи) составляет 30 3 ккал / моль ( бутен-1 RCHCHj), тогда как для симметрично замещенной двойной связи ( в цикле) ока рг. [7]
При гидрировании двойной связи ( -) - шикимовая кислота переходит в дигидрошикимовую, причем атом С ] становится асимметрическим. [8]
При гидрировании двойной связи ( -) - шикимовая кислота переходит в дигидрошикимовую, причем атом d становится асимметрическим. [9]
При гидрировании двойной связи СО образуются первичные спирты - в случае альдегидов, и вторичные - в случае кетонов; При замещении карбонильного кислорода водородом образуются углеводороды. [10]
При гидрировании двойной связи СО образуются первичные спирты - в случае альдегидов, и вторичные - в случае кетонов. При замещении карбонильного кислорода водородом образуются углеводороды. [11]
При гидрировании двойной связи С-4-С-5 и далее трех групп СО адреностерон превращается в андростан. В результате более длинного ряда последовательных превращений кортикостерон превращается в аллопрегнан и в прегнандпон-3 20, причем был установлен не только характер скелета, но и положение двух атомов кислорода. Вывод о положении кислородного атома при С-11 сначала был ненадежен, на он окончательно подтвержден синтезом. [12]
При гидрировании двойной связи прегнина или замене карбонильной группы гидроксильной активность утрачивается, но при расширении пяти-членного цикла D до шестичленного - D-гомопрогестерон обнаруживает почти такую же активность, как и прогестерон. [13]
Так, гидрирование двойной связи в 1 -бензилоксикарбонил - 4-пропилиденпирролидин - 2-карбоновой кислоте на платиновом катализаторе приводит в основном к образованию t / ноизомера. Следовательно, эта непредельная кислота в ходе реакции адсорбируется на катализаторе большей частью таким образом, что ее карбоксильная группа обращена в сторону, противоположную поверхности катализатора. Чтобы изменить положение молекулы кислоты на катализаторе при адсорбции и тем самым стереонаправленность гидрирования, используют в качестве носителя катализатора не нейтральный пористый материал, как обычно, а основную ионообменную смолу. Благодаря солеобразованию с такой подложкой карбоксильная группа начинает играть роль своего рода якоря, ориентирующего адсорбирующуюся молекулу карбоксильной группой вниз, к поверхности катализатора. [14]
Способность к гидрированию двойных связей у замещенных циклопентенонов зависит от строения последних. [15]