Cтраница 3
Наиболее характерны значения п6, 7 Относятся к группе витаминов К. [31]
Нет сомнений в том, что продолжающееся изучение всей группы витаминов Bi2 должно в ближайшее время привести к полной расшифровке их химической природы. [32]
Существует несколько близких по строению веществ, объединяемых в группу витаминов D, обладающих свойством предупреждать развитие рахита. Наибольшее значение имеет витамин D2 ( называемый также кальциферолом), применяемый в качестве медицинского препарата. [33]
Некоторые прокариоты обнаруживают потребность в одном каком-либо органическом соединении из группы витаминов, аминокислот или азотистых оснований, которое они по каким-то причинам не могут синтезировать из используемого источника углерода. Такие органические соединения, необходимые в очень небольших количествах, получили название факторов роста. [34]
Существует несколько близких по строению веществ, которые объединяются в группу витаминов D, обладающих свойством предупреждать развитие рахита. Наибольшее значение имеет витамин D2 ( называемый также кальциферолом), применяемый в качестве медицинского препарата. [35]
Цитр ал ь ( Citralum 0 01 %) - препарат группы витамина А обладает анальгезирующим, антигистаминным, регенерирующим и гипотензивным действием. Показаны его инстилляции при многих заболеваниях: кератитах, ожогах, повреждениях роговицы, глаукоме. [36]
Колоночная хроматография, являющаяся, несомненно, наиболее распространенным методом разделения соединений группы витамина А, обеспечивает высокое разрешение при минимальной вероятности расщепления анализируемых веществ. Среди многих использованных в этих целях типов сорбентов первое место принадлежит силикагелю. [37]
В своем основном состоянии молекулы ретиноидов ( так можно называть в общем все соединения группы витаминов А) имеют транс-конфигурацию всех двойных связей. Естественно, что легче всего такую операцию проделают те ретиноиды, которые поглощают наиболее видимый свет, т.е. ретиной: ы с наиболее длинноволновым перехг дом. Таковыми являются рети-нали /, и А2, т.е. витамины - А-альде-гиды. [38]
Пиридоксин ( XXVI), пиридоксамин ( XXVII) и пиридоксаль ( XXVIII), входящие в группу витамина В6, встречаются в природе в комбинированной форме. Так, XXVI и XXVII находятся обычно в природе в виде соответствующих 3-фосфатов, однако строение подобного типа фосфата для XXVIII точно не установлено. Все три соединения по своей биологической активности по отношению к млекопитающим и птицам ( но не к микроорганизмам) взаимозаменяемы. [39]
![]() |
ТСХ витаминов К и некоторых их производных на силикагеле G ( А, кизельгуре, пропитанном парафином ( Б. [40] |
В области исследования витаминов К нашли применение методы тонкослойной хроматографии [606-609], однако ни одна из хроматографических систем не позволяет разделить все соединения, относящиеся к этой группе витаминов. [41]
В общем случае хроматография на колонках с [ i-бонда-паком GIS в системе метанол - вода ( 19: 1) позволяет получить вполне удовлетворительные результаты [598-600], однако разделения смеси всех восьми соединений группы витамина Е можно достичь лишь с помощью адсорбционной хроматографии. Подвижной фазой обычно служат углеводороды, содержащие незначительное количество какого-либо простого эфира. С большинства адсорбентов токоферолы элюируются в следующей последовательности: а, р, Y о. На колонках со сферисорбом ( размер частиц 5 мкм) в системе гексан - изопропанол ( 399: 1) при скорости потока 0 8 мл / мин были разделены все четыре токоферола. [42]
В последние годы в области изучения витаминов сделаны большие успехи и более или менее хорошо изучены витамины А, Вь В2, С, D и ряд других, а некоторые из них даже получены синтетически При этом оказалось, что в группу витаминов входят вещества самой разнообразной структуры и что название витамины не заключает в себе какого-либо объединяющего с точки зрения химической классификации признака. Поэтому химия витаминов должна быть рассмотрена, как специальный вопрос или же отдельные представители этой важной группы органических соединений должны быть отнесены к соответствующим главам общего курса. [43]
Витамины группы Е ( токоферол) являются комплексом 4 высокомолекулярных циклических спиртов, которые носят название: а -, Р -, у - и 5-токоферолов. Эта группа витаминов широко представлена в растениях, они содержатся в зародышах злаковых и листьях растений. Эти витамины обладают гормоноподобными и антиоксидантны-ми свойствами, они также жизненно важны для животных. [44]
Витамин А ( ретинол, антиксерофтальмический) является поли-изопреноидом, содержащим циклогексенильное кольцо. В группу витамина А входят ретинол, ретиналь и ретиноевая кислота. Только ретинол обладает полной функцией витамина А. Термин ретинои-ды включает природные и синтетические формы ретинола. Растительный предшественник - р-каротин - обладает 1 / 6 активности витамина А. [45]