Простатическая группа

Cтраница 3

Мембраны как место осуществления дыхания. Компонентами дыхательной цепи являются ферментные белки с относительно прочно связанными низкомолекулярными простатическими группами. Давнюю мысль о том, что дыхание-это катализ, осуществляемый железом на поверхностях ( О, Варбург), можно считать справедливой. Действительно, ферменты дыхательной цепи структурно связаны. У эукариот они локализуются во внутренней мембране митохондрий, а у прокариот-в плазматической мембране. Механизм действия и локализация компонентов дыхательной цепи в тех и других мембранах во многом сходны. Дыхательная цепь Alcaligenes eutrophus и Paracoccus denitriftcans почти идентична дыхательной цепи митохондрий. [31]

К классу оксидоредуктаз относятся многочисленные ферменты, катализирующие реакции биологического окислении. Это - сложные белки ( протеиды), в состав простатических групп которых входят витамины группы В ( рибофлавин, амид никотиновой кислоты и Др. [32]

Выше была приведена классификация белков на растворимые и нерастворимые, или склеропротеины. Третьим обширным классом являются протеиды ( сложные белки), представляющие собой соединения между белком и небелковым компонентом - так называемой простатической группой. По своим свойствам протеиды походят скорее на растворимые белки. [33]

По строению ферменты бывают простыми и сложными белками. Для сложных белков-ферментов используют следующие обозначения: апофермент - полипептидная часть молекулы фермента; холофермент - прочный природный комплекс апо-фермента и небелковой части; кофактор - небелковая часть сложного белка-фермента; простатическая группа - прочно связанный с апоферментбм кофактор ( металлы, гем и др.); кофермент - легко отделяемый от апофермента, например диализом, кофактор ( витамины, нуклеотиды и др.) Апофермент всегда синтезируется в организме, кофакторы ( витамины, металлы и др.) должны поступать с пищей. [34]

В природе гсмопротеиды распространены повсеместно. Они участвуют в реакциях переноса 02, восстановления перекисей и переноса электронов между дегидрогеназами и акцепторами. Простатические группы всех этих белков представляют собой Ро2 - хелатпроизводные протопорфирина IX, который называют также протогемом или просто гемом. Его структура приведена на фиг. На этой фигуре изображены также другие важнейшие простетические группы гемопротоыдов. [35]

Наличие в цитоплазме двух дополнительных ферментов - транскетолазы и тран-сальдолазы - в определенных условиях дополняет фосфоглюконатный путь еще несколькими реакциями. Указанные ферменты катализируют превращения изомерных пентозо-5 - фосфатов. В качестве простатической группы в структуре транскетолазы имеется тиаминпирофосфат. Он переносит гликольальдегидную группу от D-ксилулозо-б - фосфата к D-рибо-зо - 5-фосфату. Это весьма сложный процесс, в котором гликольальдегидная группа сначала переносится к тиаминпирофосфатному коферменту с образованием его а, ( - диоксиэтильного производного. Таким образом, тнаминпирофосфатный кофермент транскетолазы выполняет роль специфического промежуточного переносчика гликоль-альдегидной группы, которая окончательно присоединяется к молекуле акцептора - О-рибозо - 5-фосфату. Результат такого переноса - образование семиуглеродного ке-тоуглевода О-седогептулозо - 7-фосфата и трехуглеродного углевода D-глицеральде-гид - 3-фосфата. [36]

Пероксидаза широко распространена в тканях животных и растений. По химической природе является гсмопротсидом: в состав ее простатической группы входит желсзопорфирин. [37]

Кристаллы пепсиногена.| Кристаллы пепсина. [38]

Пепсин принадлежит к ферментам, имеющим в своем составе только белок. Поэтому считают, что пепсин является простым белкоц, Не исключена, однако, возможность, что простатической группой пепсина служит какой-нибудь пептид, который не удалось еще отделить от цельной белковой молекулы. [39]

Витамин Ва встречается во всех растительных и животных тканях. Это широкое распространение витамина соответствует участию рибофлавина во многих биологических процессах. Действительно, можно считать твердо установленным, что существует группа ферментов, являющихся необходимыми звеньями в цепи катализаторов биологического окисления, которые имеют в составе своей простатической группы рибофлавин. Эту группу ферментов обычно называют ф л а в и н о в ы-ми ферментами. К ним принадлежат, например, желтый фермент, диафораза и цитохромредуктаза. Сюда же относятся оксидазы аминокислот, которые осуществляют окислительное дезаминирование ами-нокислотв животных тканях ( стр. Витамин Вз входит в состав указанных коферментов в виде фосфорного эфира. Так как указанные флави-новые ферменты находятся во всех тканях, то недостаток в витамине BE приводит к падению интенсивности тканевого дыхания и обмена веществ в целом, а следовательно, и к замедлению роста молодых животных. [40]

Биологическая роль его состоит в обеспечении кислородом мышечных волокон. По химической природе подобен гемоглобину, однако строение его проще. Простатической группой миоглобина, как и у гемоглобина, является гем. Белковая часть миоглобина состоит из одной полипептидной цепи; таким образом, молекула миоглобина содержит одну молекулу тема. [41]

Пероксидаза весьма распространена в растительных тканях и в особенно большом количестве содержится в хрене. В животном организме она почти не встречается. Пероксидаза является сложным железосодержащим белком, простатическая группа которого близка к тему гемоглобина. Железо в пероксидазе находится в трехвалентной форме. [42]

Витамины - низкомолекулярные вещества, относящиеся к различным классам органических соединений. Они условно объединены в одну группу по признаку жизненной необходимости для организма. Витамины - непременные участники важнейших физиологических и биохимических процессов у животных, растений и микроорганизмов. Многие из них входят в состап простатических групп дпухкомпонентных ферментов или являются веществами, служащими для синтеза указанных соединений, активируют некоторые ферментные системы. [43]

Кристаллы пепсина. [44]

Пепсин принадлежит к ферментам, имеющим в своем составе только белок. Поэтому считают, что пепсин является простым белком. Не исключена, однако, возможность, что простатической группой пепсина служит какой-нибудь пептид, который не удалось еще отделить от цельной белковой молекулы. [45]

Страницы: 1 2 3 4