Гумулон

Cтраница 1

Антибиотическая активность гумулона и лупулона. [1]

Гумулон, когумулон и адгумулон очень близки друг к другу. Все они являются оптически активными веществами, вращающими влево, хорошо растворяются в органических растворителях in плохо в воде, имеют очень горький вкус. Столь же сходны между собой и лупулоны, являющиеся оптически неактивными веществами с близкими температурами плавления. Они хорошо растворимы в большинстве органических растворителей и плохо - в воде; по вкусу значительно менее горьки, чем гумулоны. Лупулоны содержат по два активных атома водорода и титруются как одноосновные кислоты. [2]

Гумулон, обусловливающий горький вкус хмеля, все же дает пленки, повидиыому, с лежачими кольцами. [3]

Исследования по химии гумулона и лупулона, начатые еще в прошлом столетии, длительное время развивались очень медленно. Справедливость этих формул была подтверждена всем последующим изучением химических превращений гумулона и лупулона, а также синтезом обоих антибиотиков. [4]

Предположение об образовании гумулонов из лупулонов316 менее обосновано. Было также высказано мнение319 о биосинтезе гумулонов и лупулонов из Сахаров. [5]

Так, продуктом окисления гумулона является гумулинон ( VII), соединение, в свою очередь обладающее биологической активностью. [6]

Различные фитонциды. [7]

Лупулон ( 254а) и гумулон ( 2546), антибиотические вещества из шишек хмеля, относятся к числу феноло-изопреноидов. Все перечисленные вещества служат средствами профилактики, охраняющими здоровое растение от потенциально опасных микроорганизмов. Многие из них являются одновременно эндогенными ингибиторами, регулирующими жизненные процессы растения-продуцента, и ( или) алломонами, воздействующими на соседние растения. [8]

Описан быстрый и точный метод определения гумулона, когумулона, адгумулона, колупулона, лупулона и адлупулона с помощью газо-жидкостной хроматографии. [9]

Водородный атом одной из гидр-оксильных групп гумулона настолько легко отщепляется в виде протона, что при титровании щелочью гумулон веде. [10]

Строение кольца и положение заместителей в гумулоне доказано изучением реакций его каталитического гидрирования 264268 269 ( ом. Подробное изучение гидрогенолиза гумулона шоказало 268, что для ароматизации его молекулы необходимо наличие заместителя с 3, расположенной экзо-циклической двойной связью, тогда как характер ацильного остатка не имеет существенного значения. [11]

Результаты гидрогенолиза показывают, что лупулон отличается от гумулона тем, что у него в положении 4 вместо оксигруппы находится еще один изопентенильныи остаток. Двойные же связи в боковых цепях гумулона и лупулона должны быть расположены одинаково. [12]

НФ силикон; т-ра 260; исследованы воски и гумулоны хмеля и пива. [13]

Тетрагидрогумулон ( 68) при действии щелочи ведет себя аналогично гумулону. [14]

Таким образом, при обработке лупулона щелочью не происходит характерного для гумулона сужения шестичленного цикла до пятичленного. Это сужение цикла, однако, имеет место при окислении лупулона ( 63) щелочной Н2О2 на холоду210 302 ( см. схему 12), причем образуются изовалериановая и лупулоксиновая кислоты. [15]

Страницы: 1 2 3