Cтраница 2
Нерастворимые в воде N-нитрозамины растворяют в метаноле. [16]
Оказалось, что N-нитрозамины неспецифически взаимодействуют с нафионом, что способствует их концентрированию на поверхности электрода по механизму твердофазной экстракции Предел обнаружения для большинства N-нитрозаминов составляет - 0 3 мкмоль / л при времени накопления 30 мин. Указанный электрод может работать и как сенсор при определении N-нитрозаминов в газовой фазе. В последнее время модифицирование электродов для придания им специфического отклика при определении органических токсикантов начинают применять для миниатюризации систем аналитического контроля. [17]
Фотолиз водных растворов N-нитрозаминов происходит практически полностью. Исследованы N-нитрозо-производные диметиламина, ди-н-пропиламина, этил - mpe / n - бутиламина, морфолина, 4-пиколилметиламина, триметилгидразина и метилаллиламина. [18]
Для метанольных растворов N-нитрозаминов фотолиз в течение 15 мин не обеспечивает полного отщепления нитрозогруппы. Однако при использовании для построения калибровочного графика стандартного раствора определяемого амина ошибка, обусловленная неполным разложением нитрозамина, исключается. При строгом соблюдении условий калибровочные графики оказываются линейными, а ошибка определения примерно такой же, как и при анализе водных растворов. Метод проверен при анализе М - нитрозопроиз-водных метилгептиламина, дифениламина, дибензилами-на, пиперидина. [19]
Фотолиз водных растворов N-нитрозаминов происходит практически полностью. Исследованы N-нитрозо-производные диметиламина, ди-н-пропиламина, этил - mpem - бутиламина, морфолина, 4-пиколилметиламина, триметилгидразина и метилалл ила мина. [20]
Для метанольных растворов N-нитрозаминов фотолиз в течение 15 мин не обеспечивает полного отщепления нитрозогруппы. Однако при использовании для построения калибровочного графика стандартного раствора определяемого амина ошибка, обусловленная неполным разложением нитрозамина, исключается. При строгом соблюдении условий калибровочные графики оказываются линейными, а ошибка определения примерно такой же, как и при анализе водных растворов. Метод проверен при анализе N-нитрозопроиз-водных метилгептиламина, дифениламина, дибензилами-на, пиперидина. [21]
Так же как и N-нитрозамины, они являются сильными канцерогенами. Сейчас насчитывается более 200 представителей этой группы соединений, образующихся, как правило, при термическом воздействии на пищевые продукты. [22]
Для определения в воздухе N-нитрозаминов и соответствующих вторичных аминов в качестве детектора вместо масс-спектрометра можно использовать специфический к нитрозаминам хемилюминесцентный детектор ( см. также раздел 4.4 в гл. [23]
Для исключения артефактов подобного рода N-нитрозамины улавливают в абсорбере с 1 н раствором КОН, экстрагируют амины метиленхлори-дом, фильтруют экстракт через безводный сульфат натрия и после отделения от сопутствующих примесей на стеклянной колонке с 10 % ПЭГ 2ОМ на хромосорбе W определяют в атмосферном воздухе с ТИД 0 001 мг / м3 этих токсичных и опасных загрязнений. В этой методике собственно идентификации и не требуется, так как хемосорбционное извлечение позволяет избавиться от мешающих определению N-нитрозаминов и аминов примесей других ЛОС, а использование специфичного к азотсодержащим соединениям ТИД делает конечный результат однозначным. [24]
Первый член этого равновесия - N-нитрозамин ( или просто нитроз-амин) I, являющийся слабой кислотой, образуется на одной из стадий диазотирования ( см. стр. [25]
Последние результа-гын указывают на тенденцию N-нитрозаминов реагировать ю кислородному атому. Продукты таких реакций являются алкилирующими агентами. [26]
Вторичные амины образуют с азотистой кислотой N-нитрозамины R2N - NO ( ом. Третичные амины с азотистой кислотой могут образовать лишь соли ( как первичные и вторичные амины), обычно малоустойчивые. Третичные ароматические амины могут взаимодействовать с кислотой за счет атомов водорода ароматического ядра ( ср. [27]
В присутствии кислот происходит фотолитическое присоединение N-нитрозаминов к алкенам ( уравнение 190) [ 287а ], причем нит-розогруппа обычно присоединяется к наименее замещенному атому углерода. Если фотоприсоединение проводят в атмосфере кислорода, реакция полностью направляется на образование 1-амино - 2-нитратоалканов с отличными выходами [2886], хотя в случае диенов может наблюдаться перегруппировка, а нитраты аллило-вых спиртов неустойчивы. [28]
Самый общий и распространенный на практике метод по лучения N-нитрозаминов заключается в действии нитрит натрия на слабокислый раствор вторичного амина. Величин рН должна быть подобрана так, чтобы ион нитрозония по лучался в присутствии достаточного количества свободной; амина, необходимого для протекания реакции. [29]
Вторичные амины как жирного, так и ароматического ряда при действии азотистой кислоты образуют N-нитрозамины по общей схеме. [30]