Cтраница 2
Пероксидазу с другими органическими катализаторами ( Оппенгей-мер) объединяет происхождение, способ приготовления, разрушение при нагревании и специфичность. Если она следует при ненарушенной реакции закону действующих масс, то это имеет место также и для лабфермента ( Фульд), инвертазы ( О Суливан и Томпсон, Анри) и, согласно Сентеру4, для каталазы. [16]
Интересно, что простейшие органические катализаторы оказываются в некоторых случаях даже лучше ферментов. [17]
Состав АС-СН, содержащий органический катализатор - салицилат натрия, при низких ( ниже 400 ат) и высоких ( выше 600 ат) давлениях горел с меньшей скоростью, чем ПЖВ-20, имея такой же нижний предел горения по давлению. Из анализа уравнения горения видно, что это связано в области низких давлений с резким уменьшением коэффициента В и увеличением показателя степени v, а в области высоких давлений наличие салицилата натрия значительно увеличивает долю реакций, протекающих в конденсированной фазе; доля газофазных реакций, напротив, уменьшается. [18]
Ферменты - это органические катализаторы белковой природы. Все процессы жизнедеятельности, как пищеварение, дыхание и др., осуществляются при помощи ферментов. Ферменты очень быстро производят превращения больших количеств органических веществ при низкой температуре и очень часто при почти нейтральной реакции среды, тогда как без ферментов аналогичные превращения возможны лишь при высокой температуре и при действии концентрированных кислот или щелочей. В ряде технологических процессов широко пользуются различными ферментами. [19]
Глюкоза под действием органических катализаторов - ферментов дрожжей ( зимазы) - подвергается спиртовому брожению, в результате которого образуется этиловый спирт и двуокись углерода ( стр. [20]
Глюкоза под действием органических катализаторов - ферментов дрожжей ( зимазы) - подвергается спиртовому брожению, в результате которого образуется этиловый спирт и двуокись углерода ( стр. [21]
Отсутствие интереса к органическим катализаторам в науке и промышленности в прошлом объясняется, очевидно, тем, что существует ничтожная вероятность найти случайно такие вещества. Сами по себе весьма реакционноспособные соединения в органической химии встречаются редко, еще реже случается, чтобы такого рода вещества оказывали каталитическое действие. Поэтому возможность натолкнуться при испытании большого числа органических соединений на катализаторы очень маловероятна, в то время как почти все тяжелые металлы и их окислы оказывают разнообразное каталитическое действие. Следовательно, органические катализаторы нужно искать и приготовлять, исходя из определенных принципов. После того как такие принципы были найдены, мы можем теперь получать органические катализаторы без длительных пробных опытов и намного систематичнее, чем это до сих пор было возможно с неорганическими катализаторами. Благодаря накопленному таким путем обширному материалу теперь постепенно начинают вырисовываться очертания общей химии органических катализаторов. [22]
В химической патентной литературе органические катализаторы встречаются еще относительно редко. Только одна область составляет исключение: число патентованных органических ускорителей вулканизации в соответствии с их техническим значением чрезвычайно велико. Существуют и другие возможности технического применения органических катализаторов, и в гл. VII мы попытаемся раскрыть те свойства органических катализаторов, благодаря которым использование этих катализаторов в технике может оказаться выгодным. [23]
Но есть также и неспецифичные органические катализаторы. [24]
При добавлении к гидразину органического катализатора - переносчика кислорода - получили реагенты, названные амерзином [242] и левоксином [243], которые взаимодействуют с растворенным в воде кислородом и оксидами металлов с большей скоростью, чем гидразин. [25]
Толчок к созданию химии органических катализаторов первоначально дала химия ферментов ( см. гл. Путем исследования простых моделей ферментов пытались в какой-то мере проникнуть в столь экспериментально и теоретически трудную область энзимологии. [26]
За последнее время были найдены органические катализаторы, которые позволяют вести сульфохлорирование и в полной темиоте. [27]
Ферментами называют вырабатываемые живой клеткой органические катализаторы, которые делают возможными или ускоряют химические процессы в организме; они образуют промежуточные продукты присоединения с субстратом, который подвергается изменению, а после окончания реакции вновь высвобождаются. [28]
Че лин ц ев, Органические катализаторы, изд. [29]
Ферментами называют вырабатываемые живой клеткой органические катализаторы, которые делают возможными или ускоряют химические процессы в организме; они образуют промежуточные продукты присоединения с субстратом, который подвергается изменению, а после окончания реакции вновь высвобождаются. [30]