Качество - пищевой продукт
Cтраница 1
Качество пищевых продуктов и сортность их определяются стандартами и техническими условиями. [1]
На качество пищевых продуктов углекислота не влияет, ч го является одним из важных преимуществ ее перед другими средствами борьбы с грызунами. [2]
Проверка качества пищевых продуктов осуществляется в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы колхозных рынков. [3]
В качестве пищевого продукта целлюлоза не может быть использована, так как в организме человека отсутствуют ферменты, расщепляющие целлюлозу до глюкозы. В этом состоит принципиальное отличие целлюлозы от крахмала. [4]
Важно сохранить качество пищевых продуктов и предотвратить их порчу с тем, чтобы они были безопасны для употребления - в связи с возможным загрязнением вредными веществами, и не подвергали риску здоровье потребителя. [5]
 |
Термоэлектрический холодильник. [6] |
Для сохранения качества пищевых продуктов в камере холодильника необходимо поддерживать низкую температуру воздуха, повышенную влажность и небольшую скорость циркуляции воздуха. [7]
Используется в качестве пищевого продукта. [8]
Данным методом контролируется качество пищевых продуктов, измеряется магнитное поле Земли. [9]
Лабораторный контроль за качеством пищевых продуктов в плане соблюдения санитарного законодательства по применению пищевых добавок осуществляется ЦГСЭП в следующем порядке. [10]
Витамины улучшают и сохраняют качество пищевых продуктов и кормов, служат стимуляторами роста сельскохозяйственных культур и способствуют повышению их урожайности. Поэтому потребность в витаминах для лечебных целей, витаминизации пищевых продуктов, обогащения кормов и других нужд неуклонно возрастает и ассортимент витаминов расширяется. Витамины получили широкое признание в мировой практике и приобрели важное экономическое значение. В результате промышленное производство витаминов, особенно синтетических, начало интенсивно развиваться в ряде социалистических и передовых капиталистических стран. [11]
Разрешение вопроса о повышении качества пищевых продуктов в значительной мере связано с подкрашиванием для придания им цвета, близкого к естественной окраске плодов и овощей. В настоящее время для этой цели используют дешевые синтетические красители. Однако уже есть доказательства вредного, канцерогенного влияния некоторых искусственных красителей на организм человека, в связи с чем ставится вопрос о запрещении амаранта, нафтола желтого и др. Список допускаемых синтетических красителей с каждым годом сокращается. В ближайшие годы пищевая промышленность неизбежно встанет перед фактом необходимости замены синтетических красителей естественными, безвредными для человека. [12]
При обнаружении малейших изменений качества пищевых продуктов их дальнейшее хранение немедленно прекращают. [13]
Таким образом, контроль качества пищевых продуктов и рациональная структура питания не только способствуют снижению реальной нагрузки на внутреннюю среду организма, но и повышают его устойчивость к неблагоприятным воздействиям извне, что способствует повышению средней продолжительности жизни и снижению младенческой смертности. [14]
Предложен [201] метод оценки качества пищевых продуктов путем анализа пептидных карт, полученных на тонких слоях целлюлозы. Пептидные карты получают хроматографией проб на пластинке в одном направлении в системе янбутанол - уксусная кислота - пиридин - вода и электрофореза в пиридин-ацетатном буфере при рН 6 5 в перпендикулярном направлении. [15]
Страницы: 1 2 3