Кашалот

Cтраница 4

Схематическое сравнение аминокислотных остатков, вовлекаемых в неполярные вандерваальсовы контакты с порфириновым каркасом, миогло-бина кашалота ( верхний ряд и а - и ( - субъединиц гемоглобина лошади. [46]

С другой стороны, в метмиоглобине кашалота пропионовая карбоксильная группа в положении 7 порфирина образует аналогичный полярный контакт с аргинином-45 [11, 148] и, следовательно, направлена к дистальной стороне порфиринового кольца. [47]

Сырое спермацетовое масло получают из спермы кашалота, особенно из его головы. Оставшаяся жидкая часть ( которая может содержать немного спермацета) - это рафинированное спермацетовое масло. Последнее включается в данную товарную позицию и, в основном, используется в качестве смазочного материала. [48]

В голове китообразного морского животного - кашалота находится особое жироподобное вещество, называемое спермацетом. Это вещество, применяемое для приготовления медицинских мазей, содержит твердый спирт QeHssOH, называемый цетиловым, а также сложный эфир этого спирта и пальмитиновой кислоты. [49]

В голове китообразного морского животного - кашалота находится особое жироподобное вещество, называемое спермацетом. Это вещество, применяемое для приготовления медицинских мазей, содержит твердый спирт CieHsaOH, называемый цетиловым, а также сложный эфир этого спирта и пальмитиновой кислоты. [50]

Хорошо упитанная соня непосредственно перед зимней спячкой. Впадающие в спячку животные запасают большие количества жира, который служит не только источником энергии, но и защищает их от холода. Во время спячки соня сворачивается в клубочек, что обеспечивает минимальное отношение поверхности тела к его объему и сводит к минимуму потерю тепла. [51]

Проведенные в последнее время исследования анатомии кашалотов и их пищевого поведения позволили выявить еще одну биологическую функцию триацилглицеролов. Около 90 % веса головы приходится на спермацетовый мешок, расположенный над длинной верхней челюстью. Он представляет собой жировую подушку, состоящую из жировой соединительной ткани с включенными в нее мышцами. В этой жировой подушке содержится до 4 т спермацета-смеси триацилглицеролов, содержащих в основном ненасыщенные жирные кислоты. [52]

Поперечный разрез головы гренландского кита. [53]

Среди зубатых китов наиболее крупными размерами обладает кашалот, достигающий длины 20 м и веса 100 гГ Кайалоты водятся главным обра-з ом 1Г тропиках и с тбтропиках, но заходят и в наши воды. [54]

Сфера Эвальда. [55]

На рис. 5.4 показана рентгенограмма кристаллического миоглобина кашалота. Рентгенограмма получается на фотопленке, но ионизационые методы регистрации обладают значительно большей точностью и чувствительностью. [56]

Жир туловищный, добываемый из жировых отложений кашалотов, и жир спермацетовый или полостной, резко отличаются по составу и физико-химическим показателям. Жир спермацетовый состоит на 75 % из твердых и жидких восков. В нем только 25 % глицеридов жирных кислот. В туловищном жире содержание восков на 10 - 15 % меньше, чем в спермацетовом и кислотно-спиртовый состав их иной. Химический состав обоих видов кашалотового жира в значительной степени зависит от возраста, пола и места обитания животных. [57]

Амбра серая - это вещество, выделяемое кашалотом, имеет форму округленных масс, состоящих из концентрических слоев массой до 100 килограммов. Она имеет восковую консистенцию и приятный запах при растирании. Имеет окраску от пепельно-серого до черного, плотность меньшую, чем у воды. [58]

АМБРА - воскообразное в-во, находящееся в кишечнике кашалота, откуда и добывается; ее также собирают с поверхности морей и океанов, где водятся кашалоты. Соединения, входящие в состав серой А. [59]

Страницы: 1 2 3 4