Cтраница 2
Причина того, что по способу Вестендорфа, то есть при прибавлении на 2 части уксусной соли лишь одной части серной кислоты, получается такая слабая, а по моему нынешнему способу, наоборот, такая крепкая уксусная кислота, следующая: при обработке по способу Вестендорфа в осадок выпадает полностью насыщенная сернокислая нейтральная соль, которая может удерживать в себе лишь очень небольшое количество кристаллизационной воды. Так как при этом перегнана еще не вся уксусная кислота и нужно продолжать дистилляцию до полной сухости остатка, то все водные части прибавленной серной кислоты перегоняются вместе с уксусом. При моем же способе выделяется сильно перенасыщенная серной кислотой соль, которая, как я обнаружил еще несколько лет тому назад, обладает способностью поглощать весьма большое количество кристаллизационной воды и удерживать ее так сильно, что для отделения этой воды нужен значительно больший огонь, чем тот, при котором перегоняется столь летучая уксусная кислота. И поэтому здесь наибольшая доля водных частей прибавленной кислоты остается в осадке в виде кристаллизационной воды. [16]
![]() |
Непрерывцоденствующип аппарат для ректификации уксусной кислоты. [17] |
Пары крепкой уксусной кислоты уходят из верха ректификационной колонны в дефлегматор-конденсатор 10; часть конденсата, как флегма, идет в колонну, а главная масса - - в холодильник / / низ него - в сборник для чистой крепкой уксусной кислоты. Из пего остаток от испарения периодически1 спускаюг в моижус. [18]
Безводная уксусная кислота - бесцветная жидкость с характерным острым запахом; ее иначе называют ледяной уксусной кислотой, так как она замерзает уже около 16 С ( табл. 13), образуя кристаллическую массу, напоминающую лед. Обычная крепкая уксусная кислота ( уксусная эссенция) содержит 70 - 80 % кислоты. [19]
Ятрохимиками довольно тщательно были изучены и многие органические соединения. Перегонкой ацетата меди была получена крепкая уксусная кислота, названная медным спиртом или коренным уксусом. Она не была еще обнаружена среди продуктов сухой перегонки дерева, хотя уже Глаубер близко подошел к этому открытию. [20]
Ятрохимиками довольно тщательно были изучены и многие органические соединения. Перегонкой ацетата меди была получена крепкая уксусная кислота, названная медным спиртом или коренным уксусом. Она не была еще обнаружена среди продуктов сухой перегонки дерева, хотя уже Глаубер близко подошел к этому открытию. [21]
Куб, оборудованный барботером, заполняют смесью, состоящей из 35 - 40 частей серной кислоты, 45 - 50 частей крепкой уксусной кислоты и 10 - 15 частей воды. Через эту смесь барботиру-ют перегретые до 135 - 140 пары крепкой уксусной кислоты. Кислота уходит из верхней части колонны, охлаждается и поступает на розлив. [22]
Перегонкой этого порошка с эквивалентным количеством концентрированной серной кислоты получают крепкую уксусную кислоту, или древесный уксус. [23]
Безводная уксусная кислота - бесцветная жидкость с характерным острым запахом; ее иначе называют ледяной уксусной кислотой, так. Обычная крепкая уксусная кислота ( уксусная эссенция) содержит 70 - 80 % кислоты. [24]
Это полужидкие тягучие вещества, являющиеся секретами слюнных желез, а также мукозных клеток пищеварительного канала. Они осаждаются крепкой уксусной кислотой. [25]
Около I г металла растворяют в кварцевой или платиновой чашке в 5 мл азотной кислоты. Выпарив досуха на водяной бане, растворяют остаток в слабой HNO3 ( 1: 100) и отфильтровывают кремнекислоту. Красно-оранжевый остаток окиси выпаривают с 5 мл крепкой уксусной кислоты на водяной баие досуха, смачивают 0 2 мл крепкой уксусной кислоты, приливают 10 мл воды и, прикрыв стеклом, нагревают до полного растворения светло-желтой основной соли. Если остается небольшой красно-бурый остаток ( перегретая окись), его отфильтровывают через плотный фильтр, промывают и раствор снова выпаривают досуха. Остаток растворяют 0 2 мл уксусной кислоты и 10 мл воды. [26]
Около 1 г металла растворяют в кварцевой или платиновой чашке в 5 мл азотной кислоты. Выпарив досуха на водяной бане, растворяют остаток в слабой HNO3 ( 1: 100) и отфильтровывают кремнекислоту. Красно-оранжевый остаток окиси выпаривают с 5 мл крепкой уксусной кислоты на водяной баие досуха, смачивают 0 2 мл крепкой уксусной кислоты, приливают 10 мл воды и, прикрыв стеклом, нагревают до полного растворения светло-желтой основной соли. Если остается небольшой красно-бурый остаток ( перегретая окись), его отфильтровывают через плотный фильтр, промывают и раствор снова выпаривают досуха. Остаток растворяют 0 2 мл уксусной кислоты и 10 мл воды. [27]
На современных заводах, оборудованных конденсационными установками для улавливания уксусной кислоты и спирта из отходящих газов, потери составляют 10 - 15 % и снижаются еще больше, если для окисления применяют воздух, обогащенный кислородом или чистый кислород. Концентрированную уксусную кислоту получают вымораживанием винного уксуса, что сохраняет его вкусовые качества. Вымораживанием в несколько приемов можно добиться получения довольно крепкой уксусной кислоты, которую иногда подвергают дополнительному концентрированию в ректификационных колоннах. Однако в последнем случае вкусовые качества пищевого продукта значительно снижаются. [28]
Около I г металла растворяют в кварцевой или платиновой чашке в 5 мл азотной кислоты. Выпарив досуха на водяной бане, растворяют остаток в слабой HNO3 ( 1: 100) и отфильтровывают кремнекислоту. Красно-оранжевый остаток окиси выпаривают с 5 мл крепкой уксусной кислоты на водяной баие досуха, смачивают 0 2 мл крепкой уксусной кислоты, приливают 10 мл воды и, прикрыв стеклом, нагревают до полного растворения светло-желтой основной соли. Если остается небольшой красно-бурый остаток ( перегретая окись), его отфильтровывают через плотный фильтр, промывают и раствор снова выпаривают досуха. Остаток растворяют 0 2 мл уксусной кислоты и 10 мл воды. [29]
Около 1 г металла растворяют в кварцевой или платиновой чашке в 5 мл азотной кислоты. Выпарив досуха на водяной бане, растворяют остаток в слабой HNO3 ( 1: 100) и отфильтровывают кремнекислоту. Красно-оранжевый остаток окиси выпаривают с 5 мл крепкой уксусной кислоты на водяной баие досуха, смачивают 0 2 мл крепкой уксусной кислоты, приливают 10 мл воды и, прикрыв стеклом, нагревают до полного растворения светло-желтой основной соли. Если остается небольшой красно-бурый остаток ( перегретая окись), его отфильтровывают через плотный фильтр, промывают и раствор снова выпаривают досуха. Остаток растворяют 0 2 мл уксусной кислоты и 10 мл воды. [30]