Cтраница 2
![]() |
Наиболее важные представители одноосновных карбоновых кислот. [16] |
Старое название алифатических карбоновых кислот - жирные кислоты или кислоты жирного ряда, так как многие представители этой группы соединений впервые были выделены из жиров ( стр. [17]
Молекулярные ионы высших алифатических карбоновых кислот обладают малой стабильностью. [18]
Жирные кислоты ( неразветвленные алифатические карбоновые кислоты с длинной цепью) в свободном состоянии встречаются только в следовых количествах, однако они являются одной из групп простых молекул, образующих многие липиды. Ацили-рованные фрагменты молекул, чаще всего содержащиеся в основных липидных группах, являются производными неразветвленных алифатических кислот с четным числом углеродных атомов, обычно Сн-Czz, но наиболее распространены кислоты Cie и Cis. Найдены производные полностью насыщенных и моно-и полиненасыщенных кислот, однако производные карбоновых кислот с группой С С встречаются так же редко, как и с разветвленными цепями или с еще более сложными структурами. Среди ненасыщенных кислот более распространены соединения с wcCZj - стереохимической конфигурацией по сравнению с грансС - стереоизомерами, и чаще встречаются несопряженные полиненасыщенные изомеры. Довольно обычны полиненасыщенные ацильные производные, содержащие группу СН СН-СНа. [19]
Для дегидратации диамидов алифатических карбоновых кислот с целью превращения их в нитрилы применяется также - уксусный ангидрид. [20]
В заместительной номенклатуре алифатических карбоновых кислот и их производных, алифатических нитрилов и алифатических альдегидов существуют два метода употребления окончаний ( более полные рекомендации см. в подразделах С-3, С-4, С-8); один из этих методов содержит видоизменение правил, изложенных ранее, другой - используется без изменений; это иллюстрируется на примере карбоновых кислот правилами С-11. Однако когда характеристическая группа, о которой идет речь, связана с циклом в систематической номенклатуре используется только второй метод. [21]
В случае диссоциации алифатических карбоновых кислот данные для электроотрицательных заместителей из табл. 11 и 17 мало чем могут нам помочь, поскольку для всех приведенных там нормальных электроотрицательных заместителей, за исключением СС13 и CF3, н 2, не говоря уже о том, что для ряда из них величины о были оценены из той же реакционной серии. Поэтому в данном случае не остается ничего другого, как считать величину гиперконъюгационной составляющей пренебрежимо малой, что и было сделано выше. [22]
В отношении использования смесей алифатических карбоновых кислот ( Ci2 - Cis) для мыловарения имеются исчерпывающие указания в соответствующих специальных трудах. Здесь же будет в основном обсуждаться вопрос об утилизации побочных продуктов окисления парафинов, потому что от этого отчасти зависит экономика всего процесса. [23]
Стандартные способы получения хлорангидридов алифатических карбоновых кислот были описаны многократно, причем обычно упоминались только физические свойства препарата и не приводились другие бс лее подробные данные. Здесь даны ссылки только на такие работы, которые могут оказаться полезными для проведения синтеза в лабораторных условиях. [24]
Коррозионная активность в ряду алифатических карбоновых кислот муравьиная - стеариновая снижается с увеличением молекулярной массы кислоты. Для первых трех водорастворимых кислот ряда - муравьиной, уксусной, пропионовой - изучена также коррозия в водных растворах. [25]
Ацилирование легко гидролизующимися хлорангидридами алифатических карбоновых кислот следует проводить в инертных растворителях и при охлаждении. Этот метод ацилирования часто применяют в промышленных и препаративных лабораторных синтезах. [26]
Интересные перегруппировки фениловых эфиров алифатических карбоновых кислот в присутствии фтористого бора, так называемые перегруппировки Фриса, описаны в гл. [27]
Широко изучались способы получения алифатических карбоновых кислот путем окисления других соединений. [28]
В качестве катализаторов применяют меркаптопроиз-водные алифатических карбоновых кислот. [29]
Вместе с тем встречаются и алифатические карбоновые кислоты, в молекуле которых R - радикал углеводорода, имеющего ценную структуру. [30]