Cтраница 1
Непредельные кислоты в некоторых случаях способны присоединять реактив Гриньяра по двойной связи. [1]
Непредельные кислоты этого типа присоединяют соли и окись ртути в тех же условиях, что и олефины. В случае а, Р - непредельных кислот атом ртути становится в а-положение к карбоксилу, а гидроксил ( или алкоксил в спиртовой среде) - в Р - положение к карбоксилу. Это было показано, например, путем переведения продукта присоединения ацетата ртути к кротоновои кислоте в водной среде в Р - оксимасляную кислоту действием сероводорода; реакция - специфическая для именно этих веществ. Согласно Бильману [145,284], только цис -, но не транс -, конфигурации а, Р - непредельных кислот способны к присоединению соли ртути. Так, по данным Бильмана [145], акриловая, кретоновая, малеиновая, итаконовая, цитраконовая, аллоко-ричная кислоты присоединяют, а коричная, фумаровая и мезаконовая не присоединяют солей ртути. [2]
Непредельная кислота, перекристаллизованная из спирта, плавится при 117; обесцвечивает бромную воду и раствор марганцовокислого калия. [3]
Непредельные кислоты, входящие в состав жиров, окисляются по месту двойньи связей. [4]
Непредельные кислоты, входящие в состав жиров, окисляются по месту двойных связей. [5]
Непредельные кислоты: акриловая и метакриловая, олеиновая. [6]
Непредельные кислоты в некоторых случаях способны присоединять реактив Гриньяра по двойной связи. [7]
Непредельные кислоты превращаются в галоидзамещенные кислоты присоединением хлористого, бромистого и йодистого водорода. Реакция протекает таким образом, что галоид занимает более удаленное от карбоксила положение. [8]
Непредельные кислоты могут быть получены из различных производных этилена способами, аналогичными тем, какими предельные кислоты получаются из производных метана. Так, например, окислением первичного алкоголя ( аллилового) или альдегида ( акролеина) может быть получена акриловая кислота. [9]
Непредельные кислоты представляют собой или жидкости, или кристаллические вещества. Низшие кислоты растворимы в воде и обладают острым кислотным запахом. Кислоты этого ряда являются значительно более сильными кислотами ( особенно те, у которых двойная связь находится рядом с карбоксильной группой), чем предельные жирные кислоты. Но, кроме того, наличие этиленовой связи придает этим кислотам способность вступать з свойственные этиленовым углеводородам реакции присоединения, а также способность легко расщепляться при реакциях окисления. [10]
Непредельные кислоты могут быть получены из различных производных этилена способами, аналогичными тем, какими предельные кислоты получаются из производных метана. Так, например, окислением первичного алкоголя ( аллилового) или альдегида ( акролеина) может быть получена акриловая кислота. [11]
Непредельные кислоты представляют собой или жидкости, или кристаллические вещества. Низшие кислоты растворимы в воде и обладают острым кислотным запахом. Кислоты этого ряда являются значительно более сильными кислотами ( особенно те, у которых двойная связь находится ря: дом с карбоксильной группой), чем предельные жирные кислоты. Но, кроме того, наличие этиленовой связи придает этим кислотам способность вступать з свойственные этиленовым углеводородам реакции присоединения, а также способность легко расщепляться при реакциях окисления. [12]
Непредельные кислоты, растворенные в небольшом избытке раствора углекислого натрия, тотчас же обесцвечивают холодный разбавленный раствор марганцевокислого калия. Кроме того, для непредельных кислот характерно также присоединение брома ( ом. [13]
Непредельные кислоты и их эфиры легко полимери-зуются. Эфиры метакриловой кислоты применяются для производства органического стекла. [14]
Непредельные кислоты могут быть получены следующими способами. [15]