Cтраница 1
Арахидоновая кислота встречается только в животных жирах. [1]
Арахидоновая кислота предположительно имеет строение [4]: СН3СН СНСН2СН2СН СНСН2СН2СН СНСН2 СН2СН СН ( СН2) 4 СООН. [2]
Арахидоновая кислота обладает запахом рыбы. [3]
Арахидоновая кислота относится к важнейшим полиненасыщенным жирным кислотам ( ПНЖК), поскольку она выступает в роли непосредственного предшественника серии про-стагландинов, лейкотриенов и тромбоксанов - важнейших низкомолекулярных биорегуляторов многих процессов протекающих в живых организмах. [4]
Арахидоновая кислота ( III) имеет т.кип. 160 - 165 С при 1 мм; т.пл. - 49 5 С; йодное число 333 5; максимум поглощения Хмакс 294 нм. [5]
Арахидоновая кислота встречается только в животных жирах. [6]
Арахидоновая кислота в продуктах питания содержится в незначительном количестве, а в растительных маслах ее практически вообще нет. [7]
Арахидоновая кислота является предшественником группы важных биологических регуляторов - простаглапдинов. [8]
Арахидоновая кислота 1.68 в растениях встречается чрезвычайно редко, но всегда присутствует в глицеридах животных. [9]
Арахидоновая кислота ( эйкозатетраеновая-5, 8, 11, 14-кис-лота - 1) С2оН32О2 входит в небольших количествах в состав липи-дов мозга, печени, крови и жира животных. В растениях арахидоновая кислота не найдена. [10]
Источником арахидоновой кислоты могут быть также триглицериды и этерифицированный холестерин. В клетке биосинтез простагландинов контролируется различными факторами, влияющими как на субстрат ( арахидоновую кислоту), так и на отдельные ферменты простагландин-синтетазного комплекса. [11]
Из арахидоновой кислоты образуются также С9 -, С ] 2 - и CIS-MOHO - кар боновые кислоты в паре с Си -, С8 - и Сб-дикарбоновьими кислотами соответственно. Идентификация С2о - монокарбоновой кислоты, образующейся при гидрировании неокисленной исходной арахидоновой кислоты, подтверждает длину ее цепи. [12]
Из арахидоновой кислоты образуются также С9 -, С - и CIS-MOHO - карбоновые кислоты в паре с С ] г, Cs - и С5 - дикарбоновыми кислотами соответственно. Идентификация С2о - монокарбоновой кислоты, образующейся при гидрировании неокисленной исходной арахидоновой кислоты, Подтверждает длину ее цепи. [13]
Микробиологическое получение арахидоновой кислоты - экологически чистого стимулятора роста сельскохозяйственных растений / / Химия и технология применения регуляторов роста растений: Материалы конф. [14]
В метаболизме арахидоновой кислоты различают два основных пути. [15]