Cтраница 3
Такие карболовые кислоты могли бы, например, явиться исходным продуктом для синтеза жиров, поскольку, по современным представлениям, для этой цели необходимы жирные кислоты с поразветвлепнымн цепями. С другой стороны, использование этих жирных кислот для получения мыла нежелательно вследствие их большей растворимости в воде по сравнению с щелочными солями неразветвленных, например, натуральных жирных кислот, так как это их свойство обусловливает повышенный расход моющего сродства. Следует еще добавить, что мыла, полученные из жирных кислот с а-алкилзамещенными цепями, весьма гигроскопичны, что также является их существенным недостатком. [31]
Ангидриды карболовых кислот обычно нерастворимы в воде; они реагируют с водой и спиртами значительно медленнее, чем хлорангидриды. В условиях опыта Б уксусный ангидрид не успевает полностью прореагировать со спиртом даже при нагревании в гомогенной среде. В присутствии катализатора ( концентрированная H2S04) скорость реакции резко увеличивается. [32]
Эфиры карболовых кислот, разд. [33]
Нагревание карболовых кислот для удаления воды дает хорошие результаты только с двухосновными кислотами, образующими циклические ангидриды. [34]
Большинство карболовых кислот обладает достаточной кислот ностью для того, чтобы при растворении в водном спирте дать кислу. [35]
Эфиры карболовых кислот представляют собой нейтральные соединения, которые, однако, при действии влаги медленно ( а при действии оснований и кислот - быстро) распадаются на составные части - омыляются. Гидроксильные ионы оснований и водородные ионы кислот оказывают каталитическое влияние на гидролиз, причем первые действуют сильнее. В промышленности эфиры обычно омы-ляют щелочами; однако в тех случаях, когда вещества чувствительны к действию щелочей, предпочтительнее проводить расщепление в кислой среде. [36]
Реакция карболовой кислоты и спирта в присутствии ледовых количеств сильной кислоты, в результате которой образуются сложный эфир и вода. Для того чтобы реакция шла до конца, либо добавляют избыток кислоты ( или спирта), либо удаляют воду по мере ее образования. [37]
У карболовой кислоты и пирокатехина влияние катализатора практически одинаково как при 1-минутном кипячении, так и без кипячения. [38]
Получение карболовой кислоты in ее низшего гомолога возможно по методу Арпдта и Эйстерта. Этот метод основан на взаимодействии хлорапгилрпда кпелоты с дпа. [39]
Дскарбокеплнровапне карболовых кислот и прекращение их в соечннепия с другими функциями Удастся ocymeci вин, различными способами. [40]
Амидами карболовых кислот называются производные этих кислот, в которых гидрокеильная группа замещена на аминогруппу. [41]
Большинство органических карболовых кислот имеют в воде при 25 С константы диссоциации порядка 10 - или больше, и поэтому они хорошо растворимы в 5 % - иом растворе гидроксида натрия. Однако введение заместителей может изменять кислотность в очень широких пределах. Так, о - н n - иитрофеиолы имеют константы диссоциации около 6 - 10 - 8; другими словами, введение иитрогруппы в орто - или пара-положения увеличивает кислотность фенола примерно в 600 раз. Как и следовало ожидать, введение двух нитрогрупп ( в 2 4-динитрофеноле) повышает кислотность до такой степени, что соединение становится растворимым в разбавленном растворе бикарбоната натрия. Увеличение кислотности при введении нитрогруппы обусловлено стабилизацией феноксид-аииона за счет дополнительного распределения отрицательного заряда на ннтрогруппу. [42]
Большинство органических карболовых кислот имеют в воде при 25 С константы диссоциации порядка 10 - или больше, и поэтому они хорошо растворимы в 5 % - иом растворе гидроксида натрия. Однако введение заместителей может изменять кислотность в очень широких пределах. Так, о - и n - иитрофеиолы имеют кои-станты диссоциации около 6 - 10 - 8; другими словами, введение иитрогруппы в орто - или пара-положения увеличивает кислотность фенола примерно в 600 раз. Как и следовало ожидать, введение двух нитрогрупп ( в 2 4-динитрофеноле) повышает кислотность до такой степени, что соединение становится растворимым в разбавленном растворе бикарбоната натрия. Увеличение кислотности при введении нитрогруппы обусловлено стабилизацией феноксид-аииона за счет дополнительного распределения отрицательного заряда на ннтрогруппу. [43]
Действием минеральных и карболовых кислот и их солей, алкоголятов и фенолятов, сульфита натрия и сульфамидов бутнролактон можно превратить в гамма-замещепиые производные масляной кислоты. [44]
С карболовыми кислотами получают сложные эфиры гликолей. Эфир дигликоля и бензойной кислоты представляет собой неядовитый пластификатор для поливинилхлорида. [45]