Cтраница 4
При окислении а-кетоглютаровой и пировиноградной кислот первым возникающим макроэргическим соединением является тио-эфир липоевой кислоты ( см. стр. [46]
В этой реакции участвуют в качестве кофермента тнампнпирофосфат ( производное витамина Bj) и липоевая кислота. [47]
В животных же клетках активный пируват подвергается окислительному декарбоксилированию с участием особого кофактора - липоевой кислоты или, точнее, ее амида. [48]
Реакция катализируется декарбоксилазой; ее кофермент - это ди-фосфотиамин ( фосфорилированный витамин Bi) и липоевая кислота, а также дегидразой. Наиболее сложным является, по-видимому, процесс аэробного окисления пировиноградной кислоты в ферментной системе, образующей так называемый цикл Кребса. Характерной особенностью этого цикла является то, что пировиноградная кислота претерпевает на первых стадиях два существенно различных превращения. [49]