Cтраница 4
Малоновая кислота 259 Мальтены 511 Масляный альдегид 42 Мастика асфальтовая 516 Материалы пластические слоистые 165 ел. [46]
Малоновая кислота неустойчива к нагреванию. Она распадается при этом на СО2 и одноосновную уксусную кислоту. Такая неустойчивость к повышенной температуре является общим свойством соединений, имеющих две карбоксильные группы при одном углеродном атоме. [47]
Малоновая кислота содержится в свекольном соке, В животном организме она не обнаружена пока в свободном виде. Вместе с тем малоновая кислота обладает сильным физиологическим действием: она парализует действие одного из ферментов ( сукциндегидразы), играющего важную роль в окислительно-восстановительных процессах, протекающих в организме животных и человека. [48]
Малоновая кислота и ее эфиры широко используются для синтеза различных веществ. В частности, они используются для синтеза барбитуровой кислоты, различные производные которой ( барбитураты) широко используются в медицине как снотворные средства ( о них будет сказано подробно ниже на стр. [49]
Малоновая кислота неустойчива к нагреванию. Она распадается при этом на СО2 и одноосновную уксусную кислоту. Такая неустойчивость к повышенной температуре является общим свойством соединений, имеющих две карбоксильные группы при одном углеродном атоме. [50]