Миристиновая кислота

Cтраница 3

В состав масла входит: 1 5 % миристиновой кислоты, 1 6 % стеариновой, 1 5 % арахиновой, до 20 % олеиновой, 56 - 65 % эруковой, 14 % линолевой и 2 - 3 % линоленовой кислот. [31]

Масло на 80 - 90 % состоит из твердой миристиновой кислоты, остальные 10 - 20 % жидкой части заключают в себе кетон ирон, который является наиболее ценной составной частью, носителем запаха фиалки. Кроме того, масло содержит олеиновую кислоту и ее эфиры, альдегид олеиновой кислоты и в незначительных количествах фурфурол, бензальдегид, другие альдегиды и кислоты. [32]

Как показали Адам и Джессоп 2, при растекании миристиновой кислоты поверхность сначала покрывается газообразной пленкой, которая при дальнейшем повышении давления конденсируется в растянутую, причем результаты измерений давления вполне согласуются с описанным выше механизмом растекания. Процесс растекания вполне аналогичен растворению или испарению с поверхности твердого тела. В данном случае, однако, скорость диффузии с участков поверхности, непосредственно прилегающих к телу, велика по сравнению со скоростью, с которой молекулы его покидают. [33]

В больших количествах кислоты присутствуют в конкретах ( эфирных масел), например миристиновая кислота в ирис-конкрете. [34]

Эль ( антиген): о-ввод / - серный эфир: 2 - миристиновая кислота; 3 - пальмитиновая кислота; 4 - пальмитоолеиновая кислота; 5-стеариновая кислота; S - олеиновая кислота; / - линолевая кислота. [35]

Метиловый красный 257 Метилмицин, производное 300 Миколевая кислота 168 Миндальная кислота, эфир 200 Миристиновая кислота 306 Михаэля реакция 88 ел. [36]

В результате отщепления одной молекулы ацетил - СоА от пальмитоил - СоА образуется СрА - эфир миристиновой кислоты, в молекуле которой содержится уже только 14 атомов углерода. [37]

Влияние напряженного состояния металла на его износ при испытании минерального масла ( брайтсток с противоза-дирными присадками на машине Тимкен. [38]

В качестве присадок исследовали трикрезилфосфат, дилаурилфосфит, дибензилдисульфид, хлорированный парафин, диалкилдитиофосфат цинка, миристиновую кислоту. В качестве базовых масел использовали брайт-сток, маловязкое минеральное масло ( вязкость 5 4 мм2 / с при 100 С) и дипентаэритритовый эфир. [39]

В касторовом масле особенно много рицинолевой и диоксистеа-риновой кислот, в лавровом лауриновой кислоты, в мускатном миристиновой кислоты, в масле репы и земляного ореха бегено-вой кислоты, в льняном, конопляном и маковом маслах линолевой и линоленовой кислот. [40]

Кинетика превращения w - тетрадекана ( 1 и миристи-новой кислоты ( 2 при окислении в присутствии марганцевого катализатора ( 0 035 вес. % Мп. [41]

Однако небольшое различие в скоростях превращения углеводорода и кислоты дает основание предполагать, что при взаимодействии карбоксильной группы миристиновой кислоты с ведущими окислительную цепь радикалами, если таковое имеет место, образуется радикал, по активности не отличающийся от исходного. [42]

Брильянтин в аэрозольной упаковке содержит обычно минеральное масло и разбавитель - метиловый эфир рицинолевой кислоты или изопропиловый эфир миристиновой кислоты. В составы аэрозольных брильянтинов могут быть включены ланолин, цетиловый спирт, поливинилпирролидон. [43]

Жиры являются твердыми, если содержащиеся в них жирные кислоты насыщенные, как, например, стеариновая, пальмитиновая или миристиновая кислота. Чем больше в них содержится ненасыщенных кислот, таких, как олеиновая, линолевая и, прежде всего, линоленовая, тем ниже их температура плавления. Таким образом, масла представляют собой такие жиры, которые содержат главным образом ненасыщенные жирные кислоты. Поскольку эти ненасыщенные жирные кислоты содержат двойные связи между атомами углерода, они легче вступают в реакции и поэтому быстрее портятся. Выше, при рассмотрении углеводородов, было показано, что некоторые из веществ этой группы тоже называются маслами, хотя в химическом отношении они вовсе ими не являются. [44]

При ацилировании эфирами кислот с неразветвленной цепью и высоким молекулярным весом, например, этиловым эфиром лауриновой кислоты или метиловым эфиром миристиновой кислоты, выходы Р - дикетонов обычно бывают удовлетворительными. [45]

Страницы: 1 2 3 4