Фолиевая кислота

Cтраница 1

Фолиевая кислота разрушается при термообработке и действии света. При пастеризации молока теряется 75 % фолиевой кислоты. Однако в мясопродуктах и яйцах она устойчива. При кулинарной обработке мяса ее потери невелики. [1]

Содержание фолиевой кислоты в некоторых пищевых продуктах. [2]

Фолиевая кислота и другие производные птеридинов объединены общим названием - фолацин. Замена некоторых функциональных групп в молекуле витамина Вс приводит не только к потере витаминной, но и к приобретению антивитаминной активности. [3]

Содержание фолиевой кислоты в некоторых пищевых продуктах. [4]

Фолиевая кислота и родственные соединения синтезируются микробными и растительными клетками. [5]

Фолиевая кислота широко распространена в природе в растительных н животных тканях и, кроме того, в достаточных количествах вырабатывается обычно кишечной микрофлорой. [6]

Фолиевая кислота применяется в качестве лекарственного препарата при определенных формах анемии. [7]

Фолиевая кислота образуется в растениях и в некоторых микроорганизмах. [8]

Фолиевая кислота является витамином, стимулирующим и регулирующим процессы кроветворения. Она обладает антианемическими свойствами. [9]

Фолиевая кислота играет роль витамина не только для некоторых микробов, не обладающих способностью к ее синтезу, но и для ряда животных и человека. У людей наиболее характерным признаком авитаминоза, связанного с отсутствием этого витамина в пище, следует считать нарушение кроветворения и связанные с этим различные проявления малокровия. [10]

Фолиевая кислота содержится в значительных количествах в печени, тем не менее она не идентична известному фактору против пернициозной ( злокачественно и) анемии, также находящемуся в печени. [11]

Фолиевая кислота из воды кристаллизуется в виде желтых листочков. Концентрированная соляная кислота легко растворяет фолиевую кислоту, которая при разбавлении водой почти полностью выделяется. [12]

Фолиевая кислота играет роль витамина не только для некоторых микробов, не обладающих способностью к ее синтезу, но и для ряда животных и человека. [13]

Фолиевая кислота содержится в значительных количествах в печени. Однако она не идентична известному фактору против пернициозной ( злокачественной) анемии, также находящемуся в печени. [14]

Фолиевая кислота практически нерастворима в органических растворителях и слабо растворима в уксусной кислоте. [15]

Страницы: 1 2 3 4