Cтраница 2
Продолжая эту работу, Курт и Смит [96, 139] нагревали свободные от экстрактивных веществ лубяные волокна внутренней коры пихты Дугласа с 1 % - ным раствором едкого натра в течение 2 ч при 90 С для удаления фенольных кислот. [16]
Фенольные кислоты, выделенные Куртом с сотрудниками [32, 60] из коры пихты Дугласа ( Pseudotsuga taxifolia ( Poir. Abies concolor), дали кривые ультрафиолетового поглощения, близкие кривым для лигнина. [17]
Две группы веществ, входящие в растения и имеющие промышленное значение, - лигнины и танины представляют собой смеси сложных ароматических веществ и углеводов. Лигнины ( полимеры фенольной кислоты) превращают целлюлозную клеточную оболочку в неэластичный прочный материал, устойчивый к разложению микробами. Танины имеют свойство осаждать белки и используются для выделки кожи. Танины экстрагируются из ряда растений. Слово тан первоначально относилось к коре дуба. Много танинов содержится в плодах японской хурмы. [18]
Одновременное определение десяти фенольных кислот: гомованилиновая, ванилминдальная, 5-оксииндолил - З - ук-сусная кислота, в виде производных, полученных при метилировании карбоксильных групп CHpNo. [19]
После делигнификации усвоение образцов в рубце происходит без затруднений, несмотря на то, что сохраняются щелочно-ла-бильные связи полисахаридов с фенольнымн кислотами, так как последние не тормозят процесс. Связь между О-5-арабинозой и фенольными кислотами не разрушается микроорганизмами рубца. По мнению авторов работы [30], переваримости способствует расщепление щелочно-лабильных связей, что иллюстрирует следующий пример. [20]
Светопрочность окрасок или печати кубовыми красителями или солями лейкоэфиров на найлоне значительно улучшается после запарки в течение 40 минут под давлением в 3 атмосферы, обычного проявления и мыловки. Дополнительная обработка фенолами или фенольными кислотами, не вызывающими набухания волокна, увеличивает светопрочность кубовых красителей на найлоне. [21]
Поскольку эти продукты окисления за исключением флоро-глюцина такие же, как и продукты, получаемые из лигнина, фенольные кислоты могут происходить из тех же предшественников, что и лигнин, и сами могут быть весьма близки лигнину. Было бы интересно изучить поведение фенольных кислот в других реакциях лигнина, например при получении этанолизом ке-тонов Гибберта. Предварительно экстрагированная кора сахарной сосны ( 3 53 % метоксилов) дала 61 3 % лигнина Класона с 5 37 % метоксилов, кора большой пихты ( 3 4 % метоксилов) дала 31 % лигнина Класона и кора пихты Дугласа ( 3 89 % метоксилов) дала 44 8 % с 7 16 % метоксилов. [22]
В молекулах флавоноидов и кумаринов ароматическое кольцо конденсировано с кислородным гетероциклом. К соединениям данной группы относятся также фенольные кислоты, о которых говорилось в предыдущем разделе. [23]
Фенольные кислоты из белой пихты при сплавлении со щелочью давали флороглюцин, пирокатехин и протокатеховую кислоту. При окислении с нитробензолом и щелочью фенольные кислоты давали ванилин, 5-формилванилин, 5-карбоксиванилин, n - оксибензальдегид и протокатеховый альдегид. После окисления окисью меди и щелочью они дали ванилин, 5-карбоксиванилин, n - оксибензальдегид ванилиновую, / г-оксибензойную и ва-нилоилмуравьиную кислоты, а также некоторые неидентифицированные соединения. [24]
Фенольные соединения в осадочных породах и воде являются в значительной степени продуктами метаболических процессов, хотя некоторые из них могут высвобождаться при медленных неорганических процессах, протекающих во время диагенеза. Лигнины и гу-миновые кислоты считаются главным источником фенольных кислот. Индолы также могут образовываться при метаболических реакциях. [25]
Хата и Сого [20-22] исследовали лигнин коры и фенольные кислоты. Была выделена и экстрагирована внутренняя и наружная кора. [26]
В случае более полярных соединений ( например, большинство соединений, присутствующих в растительных экстрактах, и фенольные соединения мочи) наибольшее применение нашли растворители, основанные на комбинации спиртов, воды и уксусной ( или муравьиной) кислоты ( например, н - ВиОН - СН3СООН - Н2О, 6: 1: 2; н - ВиОН - ЕЮН-Н2О, 4: 1: 2 2; 2 % - ная водная СН3СООН; СН3СООН - конц. Щелочные растворители были использованы для разделения некоторых классов ( особенно фенольных кислот), но поскольку многие фенолы легко окисляются при высоких рН, таких растворителей следует по возможности избегать. [27]
Сила фенольных и карбоновых кислот в гликолевых средах заметно уменьшается, о чем можно судить по величине наклона кислотной ветви к оси абсцисс. Например, сильная в воде пикриновая кислота в смеси гликоля с бутанолом ( 3: 2) титруется как слабая, а а-нафтол и более слабые карбоновые и фенольные кислоты в этих условиях уже не могут быть оттитрованы ВЧ-методом. [28]
С использованием аналогичной методики [28] из бамбука выделены ЛУК [29], содержащие фснолькые кислоты. Одна из фракций ЛУК содержала ( %): 34 7 - нейтральных Сахаров, 1 6 - уроновых кислот, 52 1 - лигнина, 6 1 - фенольных кислот, а другая - 67 9, 3 6, 22 3 и 1 1 соответственно. Углеводы в выделенных комплексах представлены линейными цепями ( 3 - ( 1 - 4) - связанных остатков ксилозы, к каждому третьему звену которой присоединено одно звено 4 - 0-метил - 1) - глюкуроновой кислоты и один или два остатка арабинофуранозы. Фенольные кислоты представлены и-кумаровой и феруловой кислотами. В ЛУК имеются как гделочно-стабильные, так и лабильные связи между лигнином и углеводами. Отмечаются поверхностно-активные свойства ЛУК, объяснимые содержанием остатков гидрофильных углеводов и гидрофобного лигнина в одной молекуле. По мнению авторов работы [29], использование фракционирования на гидрофобных гелях открывает новые возможности для разделения смеси ЛУК, однородных по отношению к электрофорезу и ультрацентрифугированию по содержанию в них лигнинной части. [29]
Свободная от экстрактивных веществ кора нагревалась затем 2 ч при 90 С с 1 % - ным раствором едкого натра. При этом получалось 17 % фенольных кислот с 2 % метоксилов. [30]