Титруемая кислотность

Cтраница 3

Чаще всего в ходе подготовки сусла проводится корректировка титруемой кислотности и значения рН сока. [31]

Различные формы сосудов для измерения электрической проводимости растворов. [32]

Кроме того, большое значение имеет определение общей или титруемой кислотности методом тондуктометрического титрования. Рассмотрим вкратце все эти методы, основанные на принципе электрической проводимости. [33]

Свежую кислоту необходимо подвергнуть анализу экспресс-методом, тщательно определить ее титруемую кислотность и содержание SO3 в ней. [34]

Проверка кинетического уравнения ( 6 на примере крекинга н-гексадекана. [35]

Величины, вычисленные по этому уравнению, линейно связаны с титруемой кислотностью этих катализаторов. [36]

Разработан метод определения кислотного модуля, заключающийся в сочетании ацидиметрического определения титруемой кислотности по кислотно-основному индикатору с комплексонометрическим определением алюминия обратным титрованием по металлохромному индикатору. [37]

Тепловая обработка таких жидкостей должна проводиться своевременно, не следует допускать повышения титруемой кислотности термочувствительных жидкостей. [38]

Для характеристики кислотности желудочного сока определяют: концентрацию ионов водорода, концентрацию неионизированного водорода и титруемую кислотность, которая является суммой концентрации водородных ионов и недиссоцйированной кислоты. С учетом объема секреции кислотовыделение оценивается дебитом свободной и связанной соляной кислоты. [39]

Из приведенных рассуждений видно, что путем титрования определяется общее содержание кислоты в растворе и поэтому титруемая кислотность включает в себя как ху часть кислоты, которая диссоциирована на ионы и представляет собой активную кислотность, так и ту, которая находится в виде целых молекул и составляет потенциальную кислотность, способную перейти в активную. [40]

Активная и общая кислотность некоторых кислот. [41]

Таким образом, общее количество катионов водорода, содержащееся в единице объема раствора, носит название общей или титруемой кислотности. Количество же свободных гидратиро-ванных ионов водорода составляет так называемую активную кислотность раствора. [42]

Активная и общая кислотность некоторых кислот. [43]

Таким образом, общее количество катионов водорода, содержащееся в единице объема раствора, носит название общей или титруемой кислотности. Количество же свободных гидратированных ионов водорода составляет так называемую активную кислотность раствора. [44]

Так как осахаренная масса имеет довольно сильную буферную систему, то в редких случаях появляется щелочная реакция, но титруемая кислотность массы значительно понижается. Практически можно отметить, что вода, употребляемая для разваривания зерна, при жесткости свыше 12 мг-экв. Наличие в ней кальциевых солей желательно, так как ионы кальция предотвращают инактивацию а-амилазы при повышенной температуре. При рассиропке патоки жесткость воды не имеет значения, так как сусло подкисляют серной кислотой. [45]

Страницы: 1 2 3 4