Добавление - аскорбиновая кислота
Cтраница 3
Экстрагируемые совместно с ураном небольшие количества примесей оказывают влияние на экстинкцию. Помехи от трехвалентного железа, меди и кобальта устраняют добавлением аскорбиновой кислоты. [31]
Fe ( III) восстанавливают до Fe ( II) добавлением аскорбиновой кислоты. [32]
Так, давно известен метод, основанный на окислении оксалата раствором КМпО4 в снльнощелочной среде, отделении МпО2, восстановлении диоксида марганца аскорбиновой кислотой с последующим титрованием марганца ( II) раствором ЭДТА. В работе [12] восстановление КМп04 проводят в кислой среде и после добавления аскорбиновой кислоты титруют марганец ( II) раствором ЭДТА в щелочной среде. [33]
Мешающий Fe ( III) восстанавливают до Fe ( II) добавлением аскорбиновой кислоты. [34]
Мешающее влияние трехвалентного железа может быть устранено восстановлением его аскорбиновой кислотой. Присутствие в воде меди до 0 05 мг также не препятствует определению алюминия после добавления аскорбиновой кислоты. [35]
 |
Относительное содержание Н2РО - - ионов ( в процентах. [36] |
Если легко гидро-лизующихся полифосфатов нет, этот промежуток времени может быть увеличен до 60 мин. Если же нет ни полифосфатов, ни органических фосфатов, измерение оптической плотности можно проводить в течение времени от 5 мин до 48 ч после добавления аскорбиновой кислоты. Из найденной величины оптической плотности вычитают оптическую плотность холостого определения. [37]
Растворяют 20 г аскорбиновой кислоты в 70 мл воды при нагревании на водяной бане до температуры 40 С. Раствор переводят в мерную колбу вместимостью 100 мл и разбавляют до метки водой. Время после добавления аскорбиновой кислоты по ходу анализа не следует растягивать, так как это ведет к занижению оптической плотности. [38]
Окраска чувствительна к [ Н ], поэтому нингидриновую реакцию ведут в нейтральном растворе. Кроме того, следует иметь в виду, что аммиак и р-аланин также дают положительную нингидриновую реакцию. Чувствительность нингидриновой реакции может быть повышена добавлением аскорбиновой кислоты. [39]
Экстракционно-фотометрическому определению ртути не мешают щелочные и щелочноземельные элементы, марганец, никель, кобальт, алюминий, хром, железо ( II и III), цинк, медь, свинец и некоторые другие элементы. Не мешают также нитрат -, сульфат -, тартрат -, цитрат - и фосфат-ионы. III), влияние которых устраняют добавлением аскорбиновой кислоты. [40]
Обратное титрование солью Са ( П), величина рН 10н - 11; среда NH4OH или рН 10 5s - 12 0; среда NaOH. Переход окраски от бесцветной к голубой. Мешает Сг ( 1П), его маскируют добавлением аскорбиновой кислоты. [41]
Фильтрат выпаривают до 10 - 15 мл, переносят в мерную колбу емк. После полного обесцвечивания раствора поляро-графируют. В случае определения также и меди в раствор после добавления аскорбиновой кислоты прибавляют 1 5 - 2 мл 1 % - ного раствора желатина, после чего доливают до метки водой и перемешивают. [42]
Добавление аскорбиновой кислоты ( или ее оптического изомера - эриторбной кислоты) в качестве антиоксиданта для поглощения кислорода применяется при производстве красных вин не очень часто. Скорость поглощения кислорода аскорбатами в некоторых видах сусла сравнима со степенью поглощения его ферментами. Оно понижает интенсивность быстрого потемнения вина путем поглощения необходимого для него кислорода. Для обеспечения достаточной жинеспособности дрожжей в стационарной фазе необходима в момент их внесения хотя бы половинная насыщенность кислородом, а при добавлении аскорбиновой кислоты добиться этого довольно трудно. Тем не менее она не обладает антимикробным действием, и для достижения этого эффекта все-таки необходимо добавлять в сусло двуокись серы, хотя и в меньших количествах. [43]
Страницы: 1 2 3