Cтраница 2
Таким образом, молекула белка должна была представлять собой пучки полипептидных цепей, соединенных как по аминным, так и по карбоксильным концам для сохранения общего нейтрального характера белков. [16]
Кнооп еще в 1904 г., выдвинув свою гипотезу р-окисления, в соответствии с которой происходит последовательное отщепление двухуглеродных фрагментов СН3СООН с карбоксильного конца молекулы. [17]
Таким образом, в настоящее время можно считать установленным, что распад высших жирных кислот совершается в организме действительно путем попарного отщепления углеродных атомов с карбоксильного конца. [18]
Дипептиды, являющиеся производными цистеиновой кислоты, имеют более высокое значение Rf в системе к-бутанол - уксусная кислота - вода, если на аминоконцеимеется цистеиновая кислота, нежели пептиды одинакового суммарного состава с цистеиновой кислотой на карбоксильном конце. Аналогичные зависимости распространяются и на пептиды, содержащие аргинин. Большое число пептидов, содержащих валин или лейцин, имеет в смеси бутанол - уксусная кислота более высокое значение Rf, нежели лейцин. [19]
Предполагается, что в синтезе арахидоновой кислоты ( АК) участвует четыре десатуразы - А9, А12, Дб и Д5 ( катализирующие реакцию образования двойной связи Z-конфигурации реги-оспецифично по отношению к карбоксильной группе ЖК), одна элонгаза ( катализирующая присоединение С2 - блока к карбоксильному концу ЖК), обеспечивающих последовательное превращение стеариновой кислоты через олеиновую, линоле-вую, у-линоленовую и дигомо-у-линоленовую кислоты в АК. [20]
![]() |
Гипотетическая схема биосинтеза ПНЖК грибом Mortierella alpina 18 - 1. [21] |
Как видно из схемы ( рис. 18), в синтезе АК кислоты участвует четыре десатуразы - Д9, А12, А6 и А5 ( катализирующие реакцию образования двойной связи Z-конфигурации регио-специфично по отношению к карбоксильной группе ЖК), одна элонгаза ( катализирующая присоединение С2 - блока к карбоксильному концу ЖК), катализирующих последовательное превращение стеариновой кислоты через олеиновую, линолевую, у-линоленовую и дигомо-у-линоленовую кислоты в АК. [22]
Возможно, именно эта часть белка связывается с ДНК. В то же время карбоксильный конец этого гистона обладает гидрофобными свойствами и лишь в незначительной степени - основными. Одна из любопытных особенностей строения гистонов - это наличие большого числа микромодификаций, сводящихся к фосфорилированию остатков серина, ацетилирова-нию и метилированию остатков лизина, а также метилированию боковых цепей аргинина. Так, например, остатки Lys-14 и Lys-23 в гистоне НЗ N-ацетилированы, тогда как остатки Lys-9 и Lys-27 частично e - N-метилированы - каждый участок содержит частично моно -, частично ди - и частично триметильные производные. [23]
При действии пепсина от карбоксильного конца полипептидной цепи р-кор-тикотропина вначале отщепляется 11 аминокислотных остатков; образующийся полипептид сохраняет биологич. [24]
Эта молекула s - PHK освобождается и переходит в свободное состояние ( фиг. PHK, которая уже сидит на 508-ри-босоме) соединяется с карбоксильным концом цепи, образовав пептидную связь с помощью соответствующего фермента. [25]
Применимость метода ограничивается тем, что пептиды, несущие на карбоксильном конце пролин, ок-сипролин, аргинин, лизин и, возможно, глицин, не расщепляются карбоксипептидазой. [26]
Применимость метода ограничивается тем, что пептиды, несущие на карбоксильном конце пролин, оксипр д лин, аргинин лизин и, возможно, глицин, не расщепляются карбоксипеп тедазой. Для расщепления низкомолекулярных полипептидов используются также и другие пептидазы. [27]
Баркдолл и Росс [108] именно таким методом осуществили ступенчатый синтез с удлинением цепи по карбоксильному концу ь-тирозил - L-тирозина, ди-г. Если гидрогенолиз проводить в 80 % - ной уксусной кислоте в присутствии 1 5 же хлористого водорода [255] или в ледяной уксусной кислоте [108], то О-ацетильная группа не затрагивается. При обработке эфиров N-кар-бобензокси - О-ацетил-ь - тирозиламинокислот водной щелочью, метанольным раствором аммиака или гидразингидратом происходит отщепление О-ацетильной группы и образование свободной кислоты [108, 184, 206], амида [184, 774] или гидразида [108] соответственно. Последнее соединение получают обработкой медного комплекса ь-тирозина уксусным ангидридом. N-Карбо - ксиангидрид ь-тирозина применяли в синтезе пептидов. [28]
Выделенная таким образом аминокислота может быть идентифицирована. Весь процесс можно повторить с деградированным пептидом, и тогда будет установлено строение следующей аминокислоты с карбоксильного конца молекулы полипептида. [29]
Удалось разработать также химические методы последовательного отщепления аминокислот от белков и полипептидов. В условиях такого контролируемого разложения можно отщеплять одну за другой аминокислоты, стоящие у аминного или карбоксильного конца полипептидной цепи. [30]