Cтраница 4
В обычных условиях удается получать поля до 20 - 30 тыс. Гс. Эффект Фарадея для гемсодержащих белков сильно зависит от электронных состояний тема и конформации белка. На рис. 5.22 показаны кривые АДМВ и спектры поглощения натив-ного окисленного ( ферри -) и восстановленного ( ферро -) цитохро-ма с. Хорошо видна тонкая структура MOB феррицитохрома с. [46]
Изменения интенсивностей полос поглощения в ИК-спектре в области степеней гидратации выше 0 07 происходят непрерывно. Это указывает на то, что в данной области уже нет значительных изменений конформации белка. [47]
Что же стабилизирует структуры миоглобина и изогнутого полипептида на рис. 40.1, который напоминает изображение рибонуклеазы - природного неспирализованного белка. По аналогии с а-спиралью или вторичной структурой типа складчатой ленты можно предположить, что фиксированная конформация белка поддерживается за счет водородных связей. [48]
Что же стабилизирует структуры миоглобина и изогнутого полипептида на рис. 40.1, который напоминает изображение рибонуклеазы - природного кеспирализовапиого белка. По аналогии с а-спиралью или вторичной структурой типа складчатой ленты можно предположить, что фиксированная конформация белка поддерживается за счет водородных связей. [49]
После удаления таких агентов возможно образование 105 различных структур в результате случайного образования четырех связей - S-S - между восемью остатками цистеина. Однако на самом деле образуется не 105, а одна структура, и именно она является нативной биологической конформацией белка. На основании такого подхода во многих странах сейчас ведутся работы по предсказанию третичной структуры, исходя из известной первичной структуры, с помощью электронных вычислительных машин. Тем самым заменяется длительный и кропотливый метод дифракции рентгеновских лучей. [50]