Cтраница 2
Вместе с тем введение изомеров гексахлорциклогекса-на в культуру дрожжей Saccharomyces cerevisia тормозит развитие последних, причем наиболее сильное торможение производит у-изомер. [16]
Как влияет рН питательной среды на жизнедеятельность клетки культуры дрожжей. [17]
Важным условием синтеза дрожжами эргостерина является интенсивное аэрирование культуры дрожжей, а также высокий уровень источника углерода в среде при сравнительно низком азоте, это прекрасно подтверждается в экспериментах с хлебопекарными и пивными дрожжами. Стимулирует биосинтез внесенная в среду аскорбиновая кислота, добавление предварительно окисленной или облученной олеиновой кислоты и ряд других приемов. [18]
ЗГТТрй одной и той жеТТитательной среде важное значение имеет выбор соответствующей культуры дрожжей. Torula utilis при прочих равных условиях дает наибольший выход дрожжей, но слабо синтезирует эргостерол, несколько лучше - тиамин. [19]
В начале производства, а затем в зависимости от необходимости замены культуры дрожжей и обмена батареи первичным материалом для разведения чистой культуры дрожжей служат дрожжи, выращенные в пробирке на солодовом сусло-агаре, из которой производят первый пересев. [20]
![]() |
Биохимическая и физиологическая характеристика дрожжей. [21] |
Данные, приведенные в таблице, получены при сбраживании синтетических сред заводскими культурами дрожжей. Выход спирта на производственных средах несколько ниже и колеблется в пределах 53 - 55 5 л со 100 кг сброженного сахара. [22]
Пластинки агара с декстрозой и настоем телятины в чашках Петри заражают культурой дрожжей Флейшманна, очищенной от бактерий путем нанесения на декстрозный агар. Спустя 6 - 7 дней образуются личинки второго возраста. Живые дрожжи, несомненно, обеспечивают необходимые дополнительные факторы роста, когда примерно через 2 недели нематод становится очень много, дрожжевые клетки полностью исчезают и развитие прекращается. Впрочем, при непрерывной культуре in vitro происходит постепенное снижение плодовитости. [23]
![]() |
Число живых клеток в 1 мл культуры Candida guilliermondii, подвергнутой обработке постоянным током. [24] |
Из табл. 5 видно, что описанный ранее режим обработки на культурах дрожжей не давал выраженного дезинфицирующего эффекта на ранних стадиях культивирования: число клеток после электрообработки в опыте и контроле практически было одинаковым, через 5 ч культивирования снижение числа клеток в опытные по сравнению с контролем незначительно. На более поздних стадах культивирования ( через 24 и 48 ч) в обработанной электротоком культуре отмечено снижение числа живых клеток на порядок. [25]
Пастер наблюдал, что при пведении солей / - пинной кислоты п культуры дрожжей или некоторых пидов плесени правонращающий компонент подвергался полному разложению, R то время как левая форма оставалась в1 значительной степени незатронутой и могла быть выделена. Ле Ьель и др. распространили этот способ на различные рацемические ещесткл и доказали его общий характер. Таким образом, были получены не вполне чистые деятельные формы emo - бутилкарбинола [5], пропи-ленгликоля [96, 97] и различных низших вторичных спиртов [98-100]; при этом использовали обычно Peniclllium gtau - сшп или другие виды грибков. Эти примеры расщепления ацемичедких спиртов являются самыми ранними и: - описанных в литературе. [26]
Из числа наиболее доступных тестов следует остановиться на очень простом с применением культуры дрожжей в качестве биоиндикатора. Тест основан на нефелометрической оценке мутности дрожжевых культур, зависящей от плотности культуры. Последняя определяется темпом размножения дрожжей. Если испытуемая вода тормозит развитие дрожжей, то культура оказывается светлее контрольной, если стимулирует - мутнее. При калибровке теста по стандартным растворам различных веществ определяют их концентрацию в исследуемой воде по номограммам концентрация-мутность. [27]
В нашей стране Гексаметилентетрамин, помимо консервирования икры зернистой лососевых рыб, разрешен для использования при выращивании маточных культур дрожжей. В готовых дрожжах его остатка не должно быть. [28]
В нашей стране гексаметилентетрамин, помимо консервирования икры зернистой лососевых рыб, разрешен для использования при выращивании маточных культур дрожжей. В готовых дрожжах его остатка не должно быть. [29]
Описаны поражения ногтей у работающих с ягодной массой и тогда, когда гной из ногтевого валика содержал культуру патогенных дрожжей, не обнаруженных в обрабатываемом сырье. [30]