Cтраница 1
Происхождение углеродных атомов этанола из углеродного скелета глюкозы при сбраживании глюкозы. [1] |
Образовавшийся ацетилфосфат восстанавливается ацетальдегид-дегидрогеназой и алкогольдегидрогеназой в этанол. [2]
Синтетический ацетилфосфат вступает в подобную реакцию только в присутствии аденозиндифосфата. В свете более поздних исследований представляется вероятным, что это новое вещество, так похожее на ацетилфосфат, является S-ацетиль-ным производным кофермента А. [3]
С ацетилфосфата вблизи рН 7 совпадает с pKz ортофосфата. [4]
Гидролиз ацетилфосфата катализируется третичными аминами; реакции в присутствии пиридина, 4-метилпиридина, триэти-лендиамина и триметиламина сопровождаются разрывом связи Р - О. [5]
В ацетилфосфате существует аналогичное отталкивание атомов кислорода фосфатной и находящейся в непосредственной близости карбоксильной групп, но и здесь основной энергетический вклад вносит последующее превращение продукта, заключающееся в этом случае в ионизации уксусной кислоты при нейтральном рН благодаря резонансной стабилизации ацетата-иона. [6]
Из пирувата образуется ацетилфосфат, который поставляет АТФ-источник энергии для фиксации азота. В настоящее время роль АТФ точно не установлена. Он может способствовать действию системы, активирующей N2, или системы, поставляющей водород. [7]
Другие гетероферментативные молочнокислые бактерии переводят ацетилфосфат частично или целиком в уксусную кислоту, что сопровождается переносом высокоэнергетической фосфатной связи на ADP с образованием АТР. Избыток водорода передается в этом случае глюкозе, из которой образуется маннитол. Глицеральде-гидфосфат через пируват превращается в лактат. Рибозу Leuconostoc mesenteroides сбраживает в лактат и ацетат. [8]
Ацетил - КоА превращается в ацетилфосфат, а затем в ацетат, при этом синтезируется молекула АТФ. [9]
Кроме того, возможно образование ацетилфосфата из фосфорилиро-ванных Сахаров ( ксилулозо-5 - фосфата, фруктозо-6 - фосфата) при участии фосфокетолазы. [10]
Сюда относятся наиболее старые методы получения ацетилфосфата - исходного соединения многих биохимических исследований. [11]
Так, энтропия активации для реакции гидролиза дианиона ацетилфосфата равна 3 7 энтр. [12]
Сильное влияние на образование ацетильного производного кофермента А из ацетилфосфата, происходящее под действием фосфотрансацетилазы, оказывает неорганический фосфат. Это обстоятельство указывает, что реакция действительно протекает по приведенному выше ( см. стр. Это происходит не вследствие ингибирования действия фермента, а благодаря сдвигу равновесия. [13]
Свободная энергия ионизации продуктов гидролиза, которая проявляется у ацетилфосфата. [14]
Другой метод препаративного синтеза АТР разработан недавно Уайтсадсом: используется ацетилфосфат в качестве донора фосфатной группы и иммобилизованный фермент ( разд. [15]