Cтраница 5
Многие свойства бактерий, интересные с точки зрения биотехнологии, кодируются плазмидами. Плазмиды - это кольцевые молекулы ДНК, которые стабильно передаются потомству бактериальных клеток независимо от хромосомной ДНК - В генетической инженерии плазмиды используются для клонирования еужных генов. Мы опишем в этом разделе некоторые важнейшие свойства плазмид и обсудим те из них, которые особенно ценны для биотехнологии. [61]
Моноклиническая сера плавится при 119 3 С, а ромбическая - при И2 8 С, образуя легкоподвижную жидкость желтого цвета, которая при 160 С темнеет, ее вязкость повышается и при 20СГС становится темно-коричневой и вязкой, как смола. Это объясняется разрушением кольцевых молекул S8 и образованием молекул в виде длинных цепей Б из нескольких сотен тысяч атомов. Дальнейшее нагревание ( выше 250 С) ведет к разрыву цепей, и жидкость снова становится более подвижной. На рис. 149 показана температурная зависимость концентрации различных видов молекул серы в ее расплаве. [62]