Cтраница 1
Гваяковая настойка с диастазой представляет те же неудобства, как и Тетраметилпарафенилендиамин. [1]
Гваяковая настойка ( 12) Медь сернокислая, 1 % - ный раствор ( 20) Реактив Фелинга ( 40) Исследуемый материал. [2]
По вопросу о существовании животной оксидазы, вызывающей посинение гваяковой настойки и другие реакции оксидаз, существует много противоречивых данных. Новые взгляды на природу оксидаз, принятые в течение последних лет, начинают вносить некоторую ясность в путаницу, имевшуюся в этой области ( см. Животные пероксидазы, стр. Так, например, упомянутые выше противоречия можно объяснить тем, что пероксидаза, всегда имеющаяся в препаратах животного происхождения, дает в присутствии перекиси те же самые реакции, как и простая оксидаза. Все данные о существовании в животных организмах оксидазы, действующей на гваяковую настойку, должны быть, следовательно, проверены со всеми известными предосторожностями. [3]
Поскольку основным объектом исследований окислительных процессов Шенбайну служила реакция окисления гваяковой настойки, то аналогия между этими процессами и потемнением на воздухе некоторых растительных тканей привела его к изучению окислительных процессов в живых организмах. [4]
Берут 2 микрохимические пробирки и вносят в каждую по 2 капли гваяковой настойки и по 2 капли перекиси водорода. [5]
Предложенная реакция менее чувствительна, чем реакция с тетраме-тшшарафенилендиамином, с гваяковой настойкой и диастазой или с йодистым калием и крахмалом, но значительно чувствительнее других обычных реакций на перекись водорода. [6]
Но тот факт, что платина ускоряет окислительное действие г. ерекиси водорода на гваяковую настойку и в то же время может разлагать перекись водорода с выделением свободного кислорода, привел его к ошибочному выводу, что обе реакции тесно связаны между собою и производятся одними и теми же каталитически деятельными органическими веществами. Как упомянуто выше, только сравнительно недавно Леву удалось доказать, что разложение перекиси водорода на воду и молекулярный кислород есть функция особого фермента, ка-талазы. [7]
Опыты производились, как было описано в IV сообщении, колориметрическим путем с гваяковой настойкой, пирогаллолом и анилином. [8]
Каталазы представляют собой, согласно Леву, слабоокисляющие ферменты, хотя они не вызывают посинения гваяковой настойки ни сами по себе, ни в присутствии перекиси водорода. [9]
Планш установил, что агент, содержащийся в исследуемых им вытяжках растений и вызывающий посинение гваяковой настойки на воздухе. [10]
Берут 2 среза клубней картофеля - сырой и вареный, на каждый срез наносят по 1 капле гваяковой настойки и отмечают результат. Тирозиназа, содержащаяся в невареном картофеле, окисляет гваяковую смоляную кислоту в синий озонид. В вареном клубне ферменты разрушены, поэтому на срезе вареного клубня озонид не образуется. [11]
Предварительные пробы неспецифичны, а потому имеют только отрицательное значение: отрицательный результат реакции показывает отсутствие как HGN, так и других веществ, способных вызывать окрашивание бумажек, смоченных гваяковой настойкой и раствором сульфата меди или фенолфталином. [12]
Против этих выводов Асо возражал, что сок, приготовленный им из Sagittaria sagittifolia, который давал как гваяковую, так и иодокрахмаль-ную реакцию, после кипячения не вызывав уже посинения гваяковой настойки, но выделял иод из йодистого калия. [13]
В отсутствии перекисей пероксидаза не оказывает ни малейшего окисляющего действия. Свежеприготовленная гваяковая настойка не окрашивается пер-сксидазой; однако гваяковая настойка, простоявшая лишь несколько часов, окрашивается более или менее интенсивно в синий цвет раствором пероксидазы. Как уже было доказано Шенбейном46, пероксидаза активирует перекись водорода не только по отношению к гваяковой настойке, по и к крахмальному раствору с йодистым калием. Она также активирует все перекиси, образующиеся при окислении органических соединений воздухом. Новые данные Линоссье47, Гунгера48, а также Баха и Шода49 только подтверждают наблюдения, сделанные уже Шенбейном. [14]
Свежеприготовленная гваяковая настойка не изменяет цвета под действием перекиси водорода. Но если к смеси настойки и перекиси прибавить свежего, некипяченого молока, то под влиянием пероксидазы, содержащейся в молоке, смесь моментально окрашивается в синий цвет. Кипяченое молоко этой реакции не дает, вследствие разрушения пероксидазы кипячением. Вместо перекиси водорода для гваяковой пробы употребляли старое, озонированное терпентинное масло. Мы теперь знаем, что старое, подвергшееся действию кислорода воздуха терпентинное масло содержит перекиси, окислительное действие которых ускоряется пероксидазой, так же точно как и окислительное действие перекиси водорода. [15]