Cтраница 4
ПРОТЕОЛИЗ, процесс расщепления белков и пептидов в организме, катализируемый спец. Играет важную роль при усвоении белков пищи, в процессе свертывания крови, мобилизации запасных белков семян при прорастании и др. ПРОТЕРОЗОЙ ( от греч. Внизу граничит с археем. [46]
ПРОТЕОЛИЗ, процесс расщепления белков и пептидов в организме, катализируемый спец. Играет важную роль при усвоении белков пищи, в процессе свертывания крови, мобилизации запасных белков семян при прорастании и др, ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ ( протеа-зы), ферменты кл. Осуществляют переваривание белков пищи. Применяются в медицине, легкой и пищ. [47]
В этом опыте примерно одинаковое обогащение тяжелым изотопом азота обнаружено для небелкового органического азота и для азота хлорофилла. Значительно меньше ( примерно в 3 раза) обогащение в отношении N15 обнаружено для азота запасных белков. [48]
Запасные, коллоиднорастворимые белки зеленых частей растений обновляются значительно медленнее, чем конституционные белки. Меченый азот обнаруживается в составе конституционных белков в более ранние сроки, чем в составе запасных белков, что дает основание считать, что первоначальный синтез белка начинается с образования конституционных белков. [49]
Следовательно, весь цикл ( превращения аммиачного азота в азот белка, включая и передвижения азота от почвенного раствора до листьев растений, совершается в очень короткий срок - между двумя и четырьмя часами. Из этих данных следует также, что в растении вначале синтезируются конституционные белки протоплазмы, образование же запасных белков происходит позже. [50]