Cтраница 4
В кератансульфате ( 49) из роговицы, как и во многих глико-протеинах, остаток 2-ацетамидо - 2-дезокси - О-глюкозы связан с остатком L-аспарагина. В отличие от этого в кератансульфате из костей скелета остаток 2-ацетамидо - 2-дезокси - О-глюкозы связан с остатком L-серина или L-треонина, причем может также осуществляться и другой тип связи. Гликопептидные связи хондро-итина и гиалуроновой кислоты полностью не описаны. Полагают, что у хондроитина она осуществляется так же, как для хондроитин-4 - и - 6-сульфатов, тогда как у гиалуроновой кислоты в ее образовании, возможно, участвуют остатки нейтральных моносахаридов. [46]
О-ацильная группа достаточно устойчива к действию слабых оснований, поэтому можно провести деацетилиро-вание тетраацетата до 1-мезитоил - 3 - О-глюкозы метиловым спиртом, содержащим следы метилата натрия. [47]
Ту же методику применяют для получения а-н-пропил - 1-тио-в - глю-кофуранозида 18 ], используя раствор 9 4 г ди-к-пропилдитиоацеталя о-глюкозы [8] в смеси 1 5 л воды и 300 мл спирта и раствор 8 2 г хлорида ртути в 1 л воды. [48]
Чистые а - и P-D - глюкозы могут быть получены раскристаллизацией D-глюкозы из абсолютного спирта, аР - форма - при кристаллизации О-глюкозы из пиридина. [49]
Так, например, моносахарид III, выделенный из антибиотика карбомицина, - микаминозу, следует назвать 3-диметиламино - 3 6-дидезокси - О-глюкозой. Однако для такого рода необычных аминосахаров чаще всего употребляются тривиальные названия. [50]
Под действием сильных щелочей глюкоза превращается в коричневые смолообразные продукты, но в слабощелочных растворах глюкоза перегруппировывается, давая смесь гексоз, преимущественно о-глюкозу, о-маннозу и о-фруктозу. Весьма вероятно, что это превращение является результатом енолизации, которая должна осуществляться через открытоцепочечный альдегид. [51]