Cтраница 1
Образование озазонов используется главным образом для разделения и идентификации Сахаров. Почему глюкоза, манноза и фруктоза дают один и тот же озазон. [1]
Образование озазона из кетогексозы. [2]
Образование озазонов используется главным образом для разделения и идентификации Сахаров. [3]
Образование озазонов помогает установить также формулы строения углеводов. Так, например, известно, что три совершенно различных углевода: D-глюкоза, D-фруктоза и D-манноза имеют один и тотжеозазон. Это говорит за то, что, очевидно, они различаются только строением правых частей молекул, связанных с двумя крайними атомами углерода, с которыми соединены остатки фенилгид-разина. [4]
Образование озазонов сопровождается исчезновением асимметрии у а-углеродного атома. Поэтому два альдосахара, различающиеся лишь пространственным расположением водорода и гидроксила при этом атоме углерода, образуют один и тот же озазон. [5]
Образование озазонов помогает установить также формулы строения углеводов. D-глюкоза, D-фруктоза и D-манноза имеют один и тот же озазон. Это говорит за то, что, очевидно, они различаются только строением правых частей молекул, связанных с двумя крайними атомами углерода, с которыми соединены остатки фенилгидразина. [6]
Образование озазонов используется главным образом для разделения и идентификации Сахаров. [7]
Образование озазонов объясняется возникновением в молекуле моносахарида новой карбонильной группы под действием арилгидразина, который выступает в данном случае а роли окислителя. [8]
Образование озазонов является главнейшей микрореакцией на углеводы. В микропробирку помещают каплю исследуемого раствора, каплю чистого фенилгидразина и две капли ледяной уксусной кислоты. [9]
Образование озазона из кетогексозы. [10]
Образование озазонов Сахаров является интересной и сложной реакцией, механизм которой окончательно не выяснен до сих пор. Фишер 42 считал, что при взаимодействии Сахаров с фенил гидразином первоначально образуется фенилгидразон, а затем происходит окисление соседней гидроксильной группы в карбонильную, которая реагирует с новой молекулой фенилгидразина. [11]
Образование озазона фруктозы отличается от образования озазона глюкозы лишь порядком отдельных этапов. [12]
Образование озазона фруктозы отличается от образования озазона глюкозы лишь порядком отдельных этапов, а именно: а) первый остаток фенилгидразина присоединяется ко второму атому углерода фруктозы по месту карбонильной группы, б) при действии второй молекулы фенилгидразина спиртовой гидроксил у первого атома углерода окисляется в карбонильную ( альдегидную) группу, в) при действии третьей молекулы фенилгидразина к первому атому углерода ( по месту вновь образовавшейся карбонильной группы) присоединяется второй остаток фенилгидразина. [13]
Образование озазона фруктозы отличается от образования озазона глюкозы лишь порядком отдельных этапов. [14]
Механизм образования озазонов еще не вполне выяснен. [15]