Окисление - пирогаллол
Cтраница 4
Как было упомянуто выше, пероксидаза потребляется в процессе окисления. Разрушение пероксидазы обусловливается не продуктами окисления пирогаллола; это вытекает из того, что при избытке пероксидазы можно получить дополнительные количества пурпурогалина по окончании окисления, если прибавить перекись водорода. Таким образом, она сохраняет и здесь свою специфическую функцию. Так как пероксидаза разрушается, как мы уже видели ранее3, перекисью водорода, мы пытались изучить количественно это взаимодействие. [46]
К Юг пирогаллола приливают 30 мл дистиллированной воды и разбавляют до 200 мл 60 % - ньш раствором едкого кали. Разбавление проводят в поглотительном сосуде во избежание окисления пирогаллола. Для этой же цели на поверхность раствора наливают тонкий слой минерального масла. [47]
К 10 г пирогаллола приливают 30 мл воды и разбавляют до 200 мл раствором едкого кали. Разбавление проводят в поглотительном сосуде во избежание окисления пирогаллола. [48]
Уж несколько десятков лет тому назад стало известно, что хи мические реакции, возникающие в жидких системах, могут сопровождаться появлением световых явлений. Одна из исследованных им реакций состоит в окислении пирогаллола в присутствии формальдегида в щелочной среде крепкой перекисью водорода. Реакция дает настолько яркое красное свечение, что при излучении, ее сопровождающем, можно свободно читать мелкий шрифт. [49]
 |
Схема газоанализатора. [50] |
К Ю г пирогаллола приливают 30 мл дестиллирован-ной воды и разбавляют до 200 мл 60 % - ным раствором едкого кали. Разбавление производят в поглотительном сосуде, чтобы избежать окисления пирогаллола. Для этой же цели на поверхность раствора наливают тонкий слой минерального масла. [51]
Если прибавить несколько миллилитров раствора пирогаллола ( 0 004 молъ / л) в реакционную смесь перекиси водорода и комплекса, содержащего пероксо-мостик, то обнаруживается быстрое окисление пирогаллола, чего, однако, не происходит в отсутствие комплексов. Таким образом, система пероксоаммиакат кобальта - перекись водорода катализирует окисление пирогаллола ( и других полифенолов) и может рассматриваться как некоторая неорганическая модель пероксидазы. [52]
Страницы: 1 2 3 4