Cтраница 4
Метод основан на щелочном омылении масла, окислении глицерина йодной кислотой и определении выделившегося иода тио-сульфатным методом. [46]
Даже не останавливаясь на ряде других промежуточных продуктов окисления глицерина, мы видим, что на последних стадиях процесса трехзвенная углеродная цепочка становится не очень прочной, так что при нагревании такие кислоты, как тартроновая и мезоксалевая, легко декарбоксилируются с укорочением цепи. [47]
Носитель также синтезируют из глицериновой кислоты, полученной окислением глицерина [8], и очищают тем же способом. [48]