Глюкозные остатки

Cтраница 2

Экзополиглюкозидазы, отщепляющие конечные глюкозные остатки от молекул полиглюкозидов, были найдены несколько лет тому назад у бактерий, дрожжей и плесеней, а также в препаратах протромбина из бычьей крови [18] - в трансгликозилазе Миллера и Копеланда. [16]

Общее число глюкозных остатков в молекуле амилопектина значительно выше, чем в молекулах амилозы. [17]

Из всех глюкозных остатков в молекуле амилопектина лшгь один, находящийся в самом начале цепи, содержит полуацетальный гидроксил. Поэтому амилопектин обладает лишь ничтожной восстанавливающей способностью. [18]

Общее число глюкозных остатков в молекулах гликогена выше, чем в молекулах амилопектина, молекулярный вес гликогена исчисляется миллионами. [19]

Вследствие соединения глюкозных остатков посредством зидных связей гидроксильные группы у шестого углеродного атома находятся в транс-положении относительно друг друга и, следовательно, целлюлозу можно отнести к синдиотактическим сте-реорегулярным полимерам. Такое строение цепи целлюлозы доказывается выделением в качестве промежуточного продукта гидролиза целлобиозы, представляющей собой дисахарид, построенный по типу р-глюкозида, - 4 - О - ( р-глюкозидо) - глюкоза. [20]

Каждый из глюкозных остатков, из которых построены макромолекулы целлюлозы, содержит три гидроксильные группы. [21]

Общее число глюкозных остатков в молекуле амилопектина значительно выше, чем в молекулах амилозы. [22]

Из всех глюкозных остатков в молекуле амилопектина лишь один, находящийся в самом начале цепи, содержит полуацетальный гидроксил. Понятно, что амилопектин обладает лишь ничтожной восстанавливающей способностью. [23]

Общее число глюкозных остатков в молекулах гликогена выше, чем в молекулах амилопектина, молекулярная масса его исчисляется миллионами. [24]

Общее число глюкозных остатков в молекуле разных образцов амилопектина составляет 3000 - 6000, что соответствует молекулярному весу 50000 - 1 000000 и выше. [25]

Общее число глюкозных остатков в разных образцах гликогена составляет 6000 - 24 000 и выше, что соответствует молекулярным весам 1 000 000 - 4 000 000 и выше. [26]

Схемы строения высших полиоз. [27]

Общее число глюкозных остатков в молекуле разных образцов амилопектина составляет от 600 до 6000 и выше, что соответствует молекулярному весу 100000 - 1000000 и выше. [28]

Общее число глюкозных остатков в молекулах гликогена выше, чем в молекулах амилопектина; молекулярный вес гликогена исчисляется миллионами. [29]

Подавляющее большинство глюкозных остатков в ами-лопектине связаны, как и в амилозе, а-1 4-гликозидными связями. Однако в точках разветвлений цепи имеются а-1 6-гликозидные связи ( см. стр. [30]

Страницы: 1 2 3 4