Cтраница 4
Опытами подтверждено, что Q меньше Я, в 1 5 - 2 раза. В помещении может быть достигнута высокая относительная влажность, что уменьшит усушку продуктов. Неравномерность температур по объему должна быть малой. Так как применено воздушное охлаждение, то расход металла на охлаждающие приборы будет значительно меньше, чем для батарейного охлаждения. Очень благоприятной окажется работа теплоизоляционного материала, поскольку QH непрерывно будет подсушиваться потоком осушенного воздуха. Недостатком системы являются несколько более сложные строительные конструкции ограждений. [46]