Cтраница 4
Необходимо иметь в виду, что при применении осмометрии в паровой фазе, как и любого другого метода, основанного на коллигативных свойствах растворов, происходит отсчет всех молекул растворенного вещества. Примеси неорганических солей из-за диссоциации ( в воде) и малых размеров по сравнению с размерами большинства органических молекул могут, следовательно, влиять на полученные результаты, поэтому их необходимо тщательно удалить. Правда, если количество примесей известно, можно ввести вычисленные поправки. Кроме того, хотя основной упор в этой статье делался на определение молекулярного веса, измеряемые характеристики являются, в сущности, осмотической активностью растворителя. Это может найти некоторое применение. При исследовании плазмы крови, например, часто не столько интересуются молекулярным весом растворенных веществ, сколько общей осмотической активностью. [46]
При выборе адсорбентов для очистки промышленных сточных вод следует учитывать это соотношение и использовать такие материалы, у которых энергия взаимодействия с молекулами воды ( AFP) как можно меньше. Из этих соображений вытекает, что гидрофильные неорганические адсорбенты ( силикагель, алюмо-гель, алюмосиликаты), на поверхности которых имеются гидро-ксильные группы, практически непригодны для адсорбции большинства веществ из водных растворов, поскольку молекулы воды взаимодействуют с ОН-группами с образованием прочной водородной связи ( 5 - 10 ккал / моль), энергия которой равна или превышает энергию адсорбции большинства органических молекул. [47]
Особенности биологических пространственно-временных структур проявляются на разных уровнях организации живого. Пространственную организацию живых молекул характеризует асимметрия левого и правого в группировках атомов. Большинство органических молекул может существовать в двух формах, отличающихся пространственной ориентацией одних и тех же группировок атомов, причем форме с правосторонней группировкой соответствует зеркальная ей левосторонняя форма. Что же касается живых систем, то в составляющих их молекулах имеются только левосторонние формы. [48]
Рассмотрим далее излучательные переходы возбужденных молекул. Переход из возбужденного состояния S в основное 50 обусловливает флуоресценцию. Для большинства органических молекул естественное время жизни флуоресценции лежит в интервале от КГ9 до КГ6 сек. Более медленным является излучательный переход 7 - 50, обусловливающий фосфоресценцию, время жизни которой лежит между 10 - 3 и 10 сек. [49]
Стереомеры могут быть конфигурационного и конформационного типа. Термин конфигурация означает определенное пространственное расположение атомов в молекуле известного строения, но не распространяется на такие структуры, которые отличаются только за счет поворота отдельных фрагментов молекулы вокруг простых связей. Для большинства органических молекул исчерпывающее описание формы молекулы - иначе говоря, структуры молекулы - возможно только в том случае, когда известны строение, конфигурация и конформация. [50]
Излучение, сопровождающее переход Si - - So ( рис. 12.1, переход в), называется флуоресценцией. Время жизни флуоресценции для большинства органических молекул составляет 10 - 9 - 10 - 8 сек. Излучение, сопровождающее переход TI - SO ( рис. 12.1, переход г), принято называть фосфоресценцией. Время жизни фосфоресценции для большинства органических молекул составляет 10 - 3 - 10 сек. [51]
Большая часть полос в этой области диффузна. У спиртов, эфиров, алифатических кислот на большом протяжении не наблюдается ничего, кроме континуумов с широкими максимумами. За исключением ароматических соединений, большинство органических молекул не флуоресцирует в газовой фазе. [52]
В ИК-спектрах всех исследованных цеолитов имелась полоса поглощения в интервале 3660 - 3600 см 1, соответствующая гидроксильным группам, расположенным в больших каналах цеолитов и, следовательно, доступным для взаимодействия с молекулами оснований и других веществ, участвующих в каталитической реакции. Эта полоса имеет решающее значение для отнесения кислотности и каталитической активности к определенным центрам каркаса. В случае полос, соответствующих другим гидроксильным группам ( расположенным в малых полостях), при адсорбции большинства органических молекул проявляются стерические затруднения. [53]
В ходе фотосинтеза атомы углерода переходят из состава углекислого газа1 СО2 в состав глюкозы и других органических веществ растительных клеток. Далее они переносятся по пищевым цепям, образуя ткани всех остальных живых существ экосистемы. Однако побывать в составе клеток живых организмов всех трофических уровней удается только малому числу атомов углерода, так как на каждом уровне большинство органических молекул расщепляется в процессе клеточного дыхания для получения энергии. [54]