Cтраница 4
![]() |
Расщепление углеводов в желудочно-кишечном тракте. Транспорт глюкозы в кровь. [46] |
Углеводы составляют около 60 - 70 % от общей суммы калорий пищи человека, их основная масса представлена поли - и олигосахаридами. [47]
Азии и Закавказьи; используется на корм скоту, реже в пищу человека. [48]
При применении бутурона в качестве гербицида не возникает проблемы остатков в пище человека. [49]
Витаминами обычно называют органические вещества, присутствие которых в небольшом количестве в пище человека и животных необходимо для их нормальной жизнедеятельности. [50]
Не подлежит сомнению: необходимо стремиться к тому, чтобы содержание названных соединений в пище человека свести к минимуму. Нитраты и другие азотсодержащие соединения широко распространены не только в пище, но и в биосфере вообще - они широко присутствуют в воде, почве. [51]