Cтраница 4
Полисахариды, так же как и некоторые другие химические вещества, могут действовать как хаптены. Антиген и антитело связаны в основном слабыми силами Ван-дер - Ваальса. Крамер заметил, что они не приводят к фиксации молекул; однако в случае плотной пригонки сочетание слабых сил приводит к одной сильной связи. [46]
Полисахариды, построенные из остатков молекул гексоз; содержатся в растительных материалах. [47]
Полисахариды, входящие в состав клеточной стенки растительного волокна и состоящие из остатков пентоз или гексоз. [48]
Полисахариды, состоящие главным образом из остатков D-маннозы; обнаружены в дрожжах и других грибах, водорослях и высших растениях. [49]
Полисахариды, построенные из небольшого числа ( 2 - 10) остатков молекул моносахаридов. [50]
Полисахариды, построенные из остатков молекул пентоз; содержатся в растительных материалах. [51]
Полисахариды обычно нагревают на кипящей водяной бане ( 4 - 24 ч) с 70 - 100 % - ной муравьиной кислотой, а затем муравьиную кислоту отгоняют при пониженном давлении и температуре 50 - 55 С. [52]
Полисахариды, в частности гликоген, слабо сорбируются на оксиапатите. [53]