Cтраница 3
Труфановым и В. А. Кирсановой ( 1944), на основе ранее проведенных исследований, был разработан производственный процесс получения витаминов Вх и В2, а также эр-гостерина ( заменителя витамина D) из пекарских дрожжей. [31]
Труфановым и В. А. Кирсановой ( 1944), на основе ранее проведенных исследований, был разработан производственный процесс получения витаминов Вг и В2, а также эр-гостерина ( заменителя витамина D) из пекарских дрожжей. [32]
Важно отметить, что большинство животных, за исключением морских свинок и обезьян, не нуждается в получении витамина С извне, так как аскорбиновая кислота синтезируется у них в печени из Сахаров. Человек не обладает способностью к синтезу витамина С и должен обязательно получать его с пищей. [33]
Ацетопропиловый спирт, который до последнего времени использовали главным образом в медицинской промышленности, в частности, для получения витамина Вь хиноцида, аминохина-ла, акрихина, находит все более широкое применение в нефтехимической промышленности для синтеза инициатора полимеризации азопентанола - Ц в производстве олигодиендиолов. [34]
С другой стороны, конденсация кетона С18 с броммагнийэтоксиацетиленом, частичное гидрирование и омыление получающегося винилового эфира приводит к получению витамина А-альдегида, который при восстановлении с алюмогидридом лития дает витамин А. [35]
В производстве витаминов используется более 150 видов химического сырья, некоторые из них дефицитны и дороги, поэтому вопросы экономики дальнейшего развития получения витаминов химическим методом имеют важное значение. [36]
Молекулярную дестилляцию применяют для получения специальных сортов масел и жиров из минеральных масел и их остатков, для разделения продуктов переработки каменноугольных смол, для получения витаминов, стеринов и углеводородов из натуральных масел и жиров. Молекулярная дестилляция может быть эффективно использована для разделения и очистки многих соединений, особенно высокомолекулярных органических соединений, которые разлагаются или вообще не поддаются разделению при обычных температурных и иных условиях простой перегонки и ректификации. Однако молекулярной дестилляции могут подвергаться только те вещества, которые - достаточно устойчивы при температуре, отвечающей глубокому вакууму, так как даже признаки разложения ( газообразования) в данном случае недопустимы. [37]
Молекулярную дестилляцию применяют для получения специальных сортов масел и жиров из минеральных масел и их остатков, для разделения продуктов переработки каменноугольных смол, для получения витаминов, стеринов и углеводородов из натуральных масел и жиров. Молекулярная дестилляция может быть эффективно использована для разделения и очистки многих соединений, особенно высокомолекулярных органических соединений, которые разлагаются или вообще не поддаются разделению при обычных температурных и других условиях простой перегонки и ректификации. Однако молекулярной дестилляции могут подвергаться только те вещества, которые достаточно устойчивы при температуре, соответствующей глубокому вакууму, так как даже признаки разложения ( газообразования) в данном случае недопустимы. [38]
![]() |
Схема промышленной установки для молекулярной дистилляции. [39] |
Молекулярную дистилляцию применяют для получения специальных сортов масел и жиров из минеральных масел и их остатков, для разделения продуктов переработки каменноугольных смол, для получения витаминов, стеринов и углеводородов из натуральных масел и жиров. Молекулярная дистилляция может быть эффективно использована для разделения и очистки многих соединений, особенно высокомолекулярных органических соединений, которые разлагаются или вообще не поддаются разделению при обычных температурных и других условиях простой перегонки и ректификации. Однако молекулярной дистилляции м огут подвергаться только вещества, достаточно устойчивые при температуре, соответствующей глубокому вакууму, так как даже признаки разложения ( газообразования) в данном случае недопустимы. [40]
Витамин А в готовом виде в растениях не содержится. Получение витамина А связано с большими трудностями, в частности требует хроматографии и перегонки в высоком вакууме. [41]
Широко применяется как компонент парфюмерных композиций, отдушек для мыла ( линалоол очень устойчив в мыле) и косметических изделий; служит сырьем для получения цитраля, линалилацетата и ряда других эфиров, также являющихся душистыми веществами. Используется для получения витамина Е и некоторых лекарственных препаратов, например цигерола. [42]
Производство витаминов сложно и многообразно. Если технология получения витаминов из растительного и животного сырья в своей принципиальной части может быть сведена к единой типовой схеме - предварительная обработка сырья, экстракция или диффузия, очистка экстракта, термическая обработка его и расфасовка, то технология синтетического получения витаминов специфична для каждого отдельного их вида. [43]
Имеется несколько веществ, обладающих сходными биологическими свойствами, которые обычно объединяют под названием витамин А. Долгое время основным источником получения витамина AI являлась печень морских рыб ( трески, палтуса и др.); в ней накапливается витамин, образующийся, по-видимому, в планктонных организмах, которыми питаются рыбы. [44]
Известно несколько штаммов микобактерий, превращающих нафталин в салициловую кислоту, из которой приготовляют аспирин. В настоящее время при получении витаминов и аминокислот используется дорогое пищевое сырье, например сахара. Из приведенных примеров видно, что его можно заменить нефтяными углеводородами. Работа в этом направлении очень перспективна. [45]