Величина - удельное вращение
Cтраница 1
Величина удельного вращения зависит от условий опыта: растворителя, длины волны света, температуры, концентрации, наличия некоторых примесей. Поэтому для проведения измерений обычно пользуются желтой линией натрия D. Предварительно из воды необходимо удалить газы кипячением, а органические растворители очистить перегонкой. [1]
Величина удельного вращения зависит от условий опыта: растворителя, длины волны света, температуры, концентрации, наличия некоторых примесей. Поэтому для проведения измерений обычно пользуются желтой линией натрия D. Предварительно из воды необходимо удалить газы путем кипячения, а органические растворители очистить перегонкой. [2]
Величина удельного вращения зависит от условий опыта: растворителя, длины волны света, температуры, концентрации, наличия некоторых примесей. Поэтому для проведения измерений обычно пользуются желтой линией натрия D. Предварительно из воды необходимо удалить газы кипячением, а органические растворители очистить перегонкой. [3]
 |
Оптическая схема поляриметра. [4] |
Величина удельного вращения характеризует вращение плоскости поляризации поляризованного света оптически активными веществами. [5]
Величина удельного вращения находится, таким образом, в сильной зависимости от природы растворителя. [6]
Величины удельного вращения значительно меньше, чем для соответствующей свободной кислоты. [7]
Величина удельного вращения вещества зависит от длины световой волны; поэтому обычно применяют монохроматический источник света, чаще всего натриевую лампу, дающую сввт с длиной волны 589 ммк. [8]
Величину удельного вращения рассчитывают по одной из следующих формул. [9]
Величину удельного вращения сиропа находят самым простым способом, определяя Содержание вещества в растворе при помощи небольшого ареометра. При данном способе работы получают сырой снроп, имеющий например [ u D 25, который не кристаллизуется; при 2-кратной фракционировке с применением абсолютного и 95 % - ного спирта части сиропа, имеющие например ] а D 27, 22, 19, 12, 10 и ниже, при стоянии выделяют ( все кроме первой) большие количества кристаллов изоби-озы; сироп, имеющий [ a D 15 до 12, часто затвердевает. [10]
Рассчитайте величины удельного вращения продукта гидролиза ( так называемого инвертного сахара) при условии, что гидролиз () - сахарозы идет до конца. [11]
Изменение величины удельного вращения при стоянии ( во времени) растворов моносахаридов называется мутарота-цией. Очевидно, мутаротация должна вызываться изменением асимметрии молекулы, а следовательно, трансформацией ее структуры в растворе. [12]
Произведение величины удельного вращения на молекулярный вес называется молекулярным вращением и. [13]
Ниже приведены величины удельного вращения ( 25 С, вода) для нескольких аминокислот. [14]
В некоторых случаях величина удельного вращения зависит от концентрации, как, например, для полярных хиральных субстратов в спиртовых растворителях вследствие образования водородных связей, которое зависит от концентрации. Поэтому очень важно указывать концентрацию образца. [15]
Страницы: 1 2 3 4