Cтраница 2
Однако колхозы и совхозы республики собирают низкие урожаи кукурузы, мало производят кукурузного зерна. [16]
В процессе отцеживания на вакуум-фильтрах из кашки отделяется 65 - 75 % растворимых веществ замоченного кукурузного зерна, которые и переходят в фильтрат, возвращаемый на замочку, и попутно из этой же отцеженной кашки отделяется крупная и мелкая мезга, которая используется для приготовления кормов. [17]
Но это не значит, конечно, что Украина должна продавать государству 600 миллионов пудов только кукурузного зерна. [18]
Обычно муку выпускают двух видов: а) простого помола, часто без предварительного удаления зародышей кукурузного зерна, и б) тонкого помола с обязательным предварительным удалением зародышей. Каждый из этих видов делится на сорта в зависимости от чистоты, тонкости помола и пр. Основной особенностью кукурузного мукомолья является операция по удалению зародыша, являющегося причиной плохой сохранности кукурузной муки и крупы вследствие разложения жирных к-т жира, содержащегося в зародыше. Отделение зародышей производят на дегерминаторах или при помощи обыкновенныхвальцовых станков, приспособленных для указанной цели соответствующим изменением нарезки вальцов. [19]
СВ-1147 ( ТУ 6 - 14 - 981 - 73); ЭК ( МРТУ 18 - 241 - 68) - побочный продукт ри производстве крахмала из кукурузного зерна на крахмалопаточных заводах, [ редставляет собой 48 - 50 % - ный раствор, содержащий до 42 % белкового веще -: тва, остальное углеводы. [20]
Исследования, проведенные в НПО по крахмалопродук-там, показали, что на 1 т глюкозно-фруктозного сиропа СВ 71 % расходуется 676 2 кг абсолютно сухого крахмала или 1264 кг кукурузного зерна товарной влажности, а на 1 т безводного сиропа соответственно 952 4 и 1787 кг. [21]
Глюкоза, более пригодная в ряде случаев для пищевых целей, главным образом вследствие меньшей сладости, занимает особое положение к сравнении с тростниковым и свекловичным сахаром, и ее производство из кукурузного зерна сильно воз - росло благодаря техническому прогрессу, достигнутому за последние несколько лет. [22]
Глюкоза, более пригодная в ряде случаев для пищевых целей, главным образом вследствие меньшей сладости, занимает особое положение к сравнении с тростниковым и свекловичным, сахаром, и ее производство из кукурузного зерна сильно воз - росло благодаря техническому прогрессу, достигнутому за последние несколько лет. [23]
Производство волокна из белка кукурузы - зеина, или мазеина, было начато в США только в 1948 г., несмотря на то, что в 1939 г. был выдан патент на способ выделения зеина из кукурузного зерна. [24]
Широко используя достижения науки, техники и передовой практики, повышая культуру земледелия, звенья, бригады, отделения, хозяйства в целом берут обязательства получить в 1977 году с каждого гектара более 50 центнеров зерна пшеницы, 100 центнеров риса, 75 - 100 центнеров кукурузного зерна, 30 центнеров маслосемяп, 500 центнеров сахарной свеклы, 400 - 500 центнеров овощей. [25]
Для производства хлопьев употребляют белые сорта кукурузы. Кукурузное зерно подвергается обычной предварительной очистке, после чего оно дробится на вальцах. Зародыши отделяются, а дробленое зерно просевается на цилиндрич. Предназначенный для дальнейшей обработки продукт варится в течение 2г / а час. Пропитавшаяся в должной мере раствором крупка затем высушивается до содержания влаги 10 - 12 % и после этого идет на вальцы для расплющивания в лепестки ( пересушенную крупку во избежание дробления распаривают в течение ок. Вальцы работают при давлении до 40 КЗ / см2 и во время работы охлаждаются изнутри водой. Расплющенная в тонкие листы кукурузная крупка поджаривается в жаровне, откуда выходит в виде тонких желтоватого цвета хрустящих лепестков, упаковываемых в картонные коробки разной величины для розничной продажи. Кукурузные хлопья вырабатывают также и в Англии, но по несколько упрощенной схеме, дающей больший выход продукции, но более низкого качества. В Москве имеется большой еавод по производству хлопьев. [26]
Кукурузное зерно, как правило, нам нужно не для размола, оно нужно на корм скоту. А для этой цели более выгодно использовать початки восковой спелости. [27]
Колхоз досрочно перевыполнил на 22 процента государственный план продажи хлеба, засыпав в закрома Родины 115 5 тысячи центнеров. Полностью выполнен план продажи кукурузного зерна, которого отправлено на приемочные пункты 50 тысяч центнеров. За девять месяцев выполнены годовые обязательства: по продаже яиц - - на 102 5 процента, шерсти - на 114 5 процента. Яиц сдано 1.282 тысячи штук, а шерсти - 1.214 центнеров. На 124 процента выполнено обязательство трех кварталов по продаже мяса и на 103 процента - молока. Мяса сдано 7 5 тысячи центнеров, молока - 18.140 центнеров. [28]
Германиевый диод размером всего с кукурузное зерно представляет собой пластинку из германия, в которую упирается металлический усик. Он действует как выпрямитель, заменяющий вакуумную диодную лампу, превосходя ее надежностью работы, долговечностью и компактностью. Транзисторы, или германиевые триоды, имеют те же самые преимущества перед вакуумными ламповыми триодами. Действие этих приборов основано на особых свойствах полупроводников, представителем которых является свободный германий. [29]
![]() |
Схема, поясняющая механизм гидрофилизащш ( а и гидрофобизации ( б поверхности твердой частицы. [30] |