Cтраница 4
Фермент может образовывать комплексы с обоими субстратами. Наиболее интересным является случай, когда фермент образует комплексы ESi, ES2 и комплекс ESiS2, в котором и происходит каталитическое превращение субстратов с образованием конечных продуктов. Применение метода стационарных концентраций в этом случае приводит к очень громоздкому уравнению, мало удобному для выявления общих закономерностей. Более простые выражения получаются, когда скорости распада промежуточных соединений настолько малы, что концентрации промежуточных соединений оказываются близкими к равновесным, получающимся в отсутствие реакции распада промежуточных соединений. [46]