Гидролитический распад
Cтраница 2
Немногие соединения претерпевают гидролитический распад при действии лишь едких щелочей без добавления гидроксиламина. [16]
Однако такая схема гидролитического распада аскорбиновой кислоты не подтверждается экспериментально. В водном растворе чистой аскорбиновой кислоты при длительном хранении обнаруживается дегидроаскорбиновая кислота [33], образование которой не предусматривает данная схема. Переход же от аскорбиновой кислоты к дегидроаскорбиновои кислоте возможен лишь в результате окислительного процесса. [17]
Из ферментов, катализирующих гидролитический распад РНК, наиболее изучены рибонуклеазы I. Они гидролизуют фосфодиэфирные связи внутри молекулы РНК. Получен в гомогенном состоянии из плесневого гриба рода Aspergillus фермент гуанилрибонуклеаза, катализирующая эндонуклеолитическое расщепление РНК. [18]
Повышение температуры интенсифицирует также гидролитический распад макромолекул целлюлозы. [19]
Полисахариды древесины по скорости гидролитического распада в кислой среде разделяются на две группы: 1) легкогидро-лизуемые полисахариды - гемицеллюлозы и 2) трудногидроли-зуемые полисахариды - целлюлоза и небольшая часть гемицел-люлоз. Такое деление объясняется особенностями строения целлюлозы и гемицеллюлоз. [20]
Второй фазой ферментативного гидролиза является гидролитический распад субстрата АВ на АОН и ВЫ. В этом комплексе связи между А и В расшатаны, что облегчает протекание гидролитического распада. Мы еще не знаем, каким путем происходит расшатывание связей между А и В. Наиболее вероятным представляется предположение о том, что в результате соединения молекулы субстрата с ферментом происходит ее деформация и либо под влиянием механических, сил, либо под влиянием электростатических воздействий соседних полярных групп наступает разрыв связей АВ. Такие молекулы называют активированными. [21]
Поэтому, а также вследствие медленного гидролитического распада фосфаты присутствуют в открытых водоемах. [22]
 |
Константы гидролиза некоторых 2 4-дихлорпроизводных. [23] |
В связи с тем, что гидролитический распад 2 4-дихлор - 6-метокси ( ме-тилтио) производных сылш-триазина осуществляется даже и в отсутствие щелочи ( см. табл. 31), авторы работы пришли к заключению, что эти производные менее устойчивы в реакции гидролиза, чем дихлор-алкиламино-смлш-триазины. При этом устойчивость 2 4-дихлор - 6-мето-кси - с лш-триазина несколько выше, чем 2 4-дихлортиометил-смлш - триазина. [24]
При таком течении реакции можно предположить медленный гидролитический распад исследуемого вещества с образованием продуктов распада, содержащих группы SH или SNa, которые, как известно, быстро реагируют с раствором иода и азида натрия. Гидролитическому разложению способствует также слабощелочная реакция реагента, обусловленная содержанием азида натрия. Возможно, что в результате гидролиза иногда положительную иод-азидную реакцию дают дисульфиды145, особенно слабо растворимые в воде, например цистин, а также тиоэфиры и содержащие серу циклические соединения после соприкосновения их с раствором реагента в течение нескольких минут. [25]
Кислая среда и присутствие бактерий способствуют гидролитическому распаду фосфатов в грунтах. [26]
Все приведенные выше методы дают возможность проследить гидролитический распад белка по нарастанию числа аминных или карбоксильных групп, освобождающихся во время гидролиза, однако они не позволяют отличить свободные аминокислоты от пептидов. Подобное дифференцирование возможно при использование таких реагентов, которые взаимодействуют одновременно с карбоксильной и а-аминной группами аминокислоты. [27]
Наличие в бумаге минеральных кислот ускоряет процесс гидролитического распада, так как кислоты снижают энергию активизации глюкозидных связей. [28]
Нахождение кремниевой кислоты в природных водах обусловливается гидролитическим распадом пород, в состав которых входят простые и сложные силикаты, под действием кислорода воздуха, углекислоты и и воды. Растворимость щелочных и щелочно-земельных силикатов в природных водах зависит от содержания в воде других компонентов, а также от степени минерализованности воды. Растворимость кремниевой кислоты зависит также от ее структурной формы, степени измельчения породы, а также от температуры и времени, в течение которого природная вода действует на породу. [29]
Эллаговая кислота образуется лактонизацией гексаоксидифеновой кислоты при гидролитическом распаде дубильных веществ эллаговой структуры. Эллаговая кислота очень мало растворима в воде. Обычно ее получают из водно-пиридиновых растворов в форме бледно-желтых кристаллических игл. Она может быть получена при синтезе гексаоксидифеновой кислоты, которая в метанольном растворе постепенно превращается в лактон. При нагревании переход гекса - оксидифеновой кислоты в эллаговую ускоряется. Добавление воды или минеральной кислоты также ускоряет образование эллаговой кислоты. Эти исследования позволили объяснить, почему при гидролизе эллаговых дубильных веществ в растворе образуется только эллаго - вая, а не свободная гексаоксидифеновая кислота. [30]
Страницы: 1 2 3 4