Cтраница 4
В одну из них добавляют 1 мл водного раствора белка. В другую пробирку добавляют 3 - 4 капли 1 М водного раствора аммиака до слабокислой реакции ( рН 6 по универсальному индикатору) и несколько капель 0 1 М раствора AgNOa. Наблюдают осаждение метафосфата серебра. [46]