Cтраница 1
Рибонуклеаза способна разжижать гной, слизь, вязкую и густую мокроту, обладает также противовоспалительным действием, что обусловило ее применение в медицинских целях. [1]
Рибонуклеаза характеризуется устойчивостью в широких пределах рН и значительной термостабильностыо в слабокислых растворах, но легко инактивируется щелочами. На ДНК рибонуклеаза не действует. Фермент обладает ярко выраженными антигенными свойствами. [2]
Рибонуклеаза из поджелудочной железы быка ( молекулярный вес 13683) была вторым белком после инсулина ( содержащего 51 аминокислоту), в котором удалось полностью установить последовательность расположения аминокислот. Молекула этого белка представляет собой полипептидную цепочку, состоящую из 124 аминокислотных остатков, в том числе восьми остатков цистеина. Последние соединены попарно четырьмя дисульфидными мостиками, которые заметно ограничивают набор возможных конформаций молекулы. Рибонуклеаза представляет собой фермент, катализирующий гидролитическое расщепление рибонуклеиновой кислоты. [3]
Рибонуклеаза содержит следующие группы: 11 карбоксильных, 4 имидазольные, одну а - МНз - и 10 e - NHsT-групп, 3 обратимо титруемые фенольные и 4 гуанидиновые. [4]
Рибонуклеаза - один из простейших по своей структуре и отчасти по этой причине один из наиболее изученных ферментов. Это мономерный белок, но при помощи протеолитического фермента субтилизина его можно разделить на два фрагмента: З - белок, состоящий из 104 аминокислот, и S-пептид, который содержит всего лишь 20 аминокислот. Эти два фрагмента легко можно разделить; при этом они теряют активность. [5]
![]() |
Переходное состояние комплекса алкогольдегидрогеназы при восстановлении ацетальдегида НАД-Н. [6] |
Рибонуклеаза представляет собой пример фермента с высокими требованиями к структуре активного центра. Должны находиться в соседстве некоторые аминокислоты из различных участков цепи, и вся молекула рибонуклеазы должна иметь присущую ей конформацию. [7]
![]() |
Переходное состояние комплекса алкогольдегидрогеназы при восстановлении ацетальдегида НАД-Н. [8] |
Рибонуклеаза и папаин являются примерами простых ферментов, построенных исключительно из аминокислот в виде единой пептидной цепи. Однако большинство ферментов имеет простетические группы или показывает зависимость активности от наличия ионов металлов. По-видимому про-стетическая группа в форме кофермента или металла или обоих вместе принимает участие в образовании активного центра. Выяснение структуры активного центра сложных ферментов представляет собой нелегкую задачу, и мы рассмотрим пример строения активного центра алкогольдеги-дрогеназы из дрожжей. [9]
Рибонуклеаза И - фермент из Ustttago sphaerogena. [10]
Рибонуклеаза панкреатическая - фермент, осуществляющий гидролиз дрожжевой РНК. Обнаружен Джонсом в панкреатической железе. [11]
Рибонуклеаза Т8 - специфический фермент из грибов, атакующий преимущественно фосфодиэфирные связи, в образовании которых. В результате действия этого фермента почти вся молекула РНК, расщепляется на 3 -монофосфаты. [12]
Рибонуклеаза из поджелудочной железы катализирует реакцию расщепления РНК гидролитическим путем. [13]
Рибонуклеаза - это фермент, расщепляющий полимерную молекулу РНК на низкомолекулярные фрагменты, количественное определение которых проводят при 260 нм. [14]
Рибонуклеаза обеспечивает наследственный иммунитет животных к некоторым вирусам. Она расщепляет РНК ( или ДНК) паразита еще до того, как та подчинит своим программам биосинтетические процессы жертвы. Вирусы в результате не размножаются, и инфекция затухает. Аналогичную функцию в отношении вирусных паразитов бактерий выполняет и рестриктаза, причем ее химические ножи разрезают макромолекулы вирусных нуклеиновых кислот в местах, имеющих строго определенные электрические заряды. Отсутствие таковых делает вирусов неуязвимыми, и их нуклеиновые кислоты беспрепятственно штампуют новые вирусные частицы. А это приводит к интенсивному развитию инфекционного процесса со всеми вытекающими из него последствиями для жертвы. Таким образом, наличие в клетке ре-стриктазы еще не гарантирует ей безопасность - необходима химическая компетентность фермента в отношении нуклеиновой кислоты вируса. Иными словами, данный фактор наследственного противовирусного иммунитета не универсален, а в определенной степени специфичен. Это, кстати, касается и большинства других явлений наследственного иммунитета. Поскольку факторы микробной агрессии, так же как и их мишени, являются самобытными молекулярными структурами, то и противодействующие им механизмы также специфичны, то есть защищают лишь от определенных молекулярно-экологических агентов, присущих тем или иным видам, разновидностям и даже штаммам микробов-возбудителей. [15]