Cтраница 3
Большой интерес в настоящее время вызывает возможность использования в качестве душистых и вкусовых веществ производных пиразина, обнаруженных в пищевых продуктах после термической обработки. [31]
Следует подчеркнуть, что за рубежом в понятие пищевые продукты, вкусовые вещества, лекарственные препараты вкладывается разное содержание. [32]
Самый простой способ приготовления джина заключается в добавлении в этиловый спирт вкусовых веществ и ароматизаторов. Эти вещества обычно изготавливаются на других предприятиях, а производитель джина смешивает разные вещества и ароматизаторы со спиртом в нужной пропорции с последующем разбавлением напитка до нужной крепости. Натуральные пищевкусовые вещества получают в ходе дистилляции паров или спиртовых растворов растительного сырья. [33]
Уксусная кислота применяется в медицине как лечебное средство в дерматологии и как вкусовое вещество ( уксусная эссенция) в пищевой промышленности. Она и ее соли используются в качестве исходного материала для изготовления многих лечебных препаратов. [34]
Широко варьирует в завн - TO же симости от типа н температуры вкусового вещества. [35]
Широко варьирует в зави - То же симости от типа и температуры вкусового вещества. [36]
Приготавливаются они из мела или смеси мела с дикэльций-фосфатом, мыльного порошка, синтетического вкусового вещества в порошке, красителя и подслащивающего агента. [37]
Приготавливаются они из мела или смеси мела с дикзльций-фосфатом, мыльного порошка, синтетического вкусового вещества в порошке, красителя и подслащивающего агента. [38]
Аминокислоты являются основным компонентом синтетической пищи на углеводной основе, содержащей необходимые витамины и синтетические вкусовые вещества. [39]
В этом, по-видимому, и заключается одно из важнейших лечебных и профилактических свойств вкусовых веществ, пряностей и пряных овощей: благодаря оздоровлению и нормализации состояния и функции желудочно-кишечного тракта происходит оздоровление всего организма в целом, нормализуется состояние его внутренней среды. [40]
Варьируя тип и качество абразивных веществ, связующего, желатинирующих агентов, смачивающих и вкусовых веществ и модифицирующих добавок, можно получать пасты, разнообразные по консистенции, стабильности и вкусу. [41]
Полиамиды мало пригодны для изготовления искусственных зубоз, так как они окрашиваются под действием пищевых и вкусовых веществ. В этом отношении более пригодны полиурета-човые пластические массы. Ввиду специфики применения полиамидов и полиуретанов в области медицины мы ссылаемся на работу А. Мы не останавливаемся здесь на возможностях применения полиамидов и полиуретанов для производства монофильных изделий - - нитей, проволок и щетины, так как этот вопрос будет изложен в третьей части книги. [42]
Удаление механических примесей предусматривает освобождение масла от белковых веществ, частично фосфолипидов, в незначительном количестве ароматических и вкусовых веществ, а также влаги. [43]
Кроме Того, законодатеЛьстйо многих стран предусматривает выдачу принудительных лицензий на патенты, защищающие пищевые продукты, вкусовые вещества и медикаменты. В Индии, АРЕ патенты на способы получения медикаментов выдаются на более короткий срок. [44]
В современном рациональном питании вкусовые вещества используются как средство повышения активности пищеварения, так как под влиянием вкусовых веществ значительно активируется секреция пищеварительных желез различных отделов желудочно-кишечного тракта, увеличивается количество отделяемых соков, усиливается их ферментативная активность и качество. Благодаря этому улучшаются процессы переваривания и усвоения пищи. [45]