Cтраница 4
Поверхностно-активные и моющие вещества разделяют на ионе г е н н ы е и н е и о н о г е н н ы е, отличающиеся наличием или отсутствием групп, способных к диссоциации в водных растворах. Ионогенные вещества в свою очередь бывают анион о - и ка-тчоноактивными, в которых поверхностно-активные свой-стза определяются соответственно анионом или катионом, образующимся при диссоциации. [46]
По степени диссоциации в воде эмульгаторы подразделяются на ионогенные и неионогенные. Ионогенные вещества диссоциируют в воде и по характеру ионов подразделяются на анионоактивные и катионоактивные. [47]
Поверхностно-активные и моющие вещества разделяют на ионогенные и неионогенные, отличающиеся наличием или отсутствием групп, способных к диссоциации в водных растворах. Ионогенные вещества в свою очередь бывают анионо-и катионоактивными, в которых поверхностно-активные свойства определяются соответственно анионом или катионом, образующимся при диссоциации. [48]