Пептидные связи
Cтраница 3
Он разрушает пептидные связи, в которых участвует остаток метио-нина. Окисление бромцианом широко применяют как специфичный метод для получения крупных пептидных фрагментов. [31]
Трипсин расщепляет пептидные связи, в которых карбоксильная функция представлена лизином или аргинином. Блокированные остатки не затрагиваются, и, таким образом, расщепление идет селективно либо по лизину, либо по аргинину. Цистеин также может быть включен в триптическое расщепление, если модифицировать меркаптогруппу этиленимином. Образующееся S-0 - аминоэтильное производное структурно похоже на лизин, и пептидная цепь расщепляется со стороны его карбоксила. [32]
Протеазы гидролизуют только пептидные связи между ос-амино-кислотами ряда L. Пептидная связь между не встречающимися в природе стереоизомерами, как, например, связь синтетического глицил - D-лейцина, не гидролизуется. Ацилирование или алкилирование NH-групп полипсптидной цепи приостанавливает действие ферментов; так, например, глицилсаркозин Н2МСН2СОН ( СН3) СН2СООН не подвергается ферментативному гидролизу. [33]
Химотрипсин преимущественно расщепляет пептидные связи, в образовании которых участвуют карбоксильные группы ароматических аминокислот. Кроме того, гидролизу химотрипсином могут быть подвергнуты связи, образованные лейцином, валимом, метионином и аспа-рагином. [34]
Пенициллин разруи ает пептидные связи, и молекулы ацетилмурамовой кисло. [35]
Так как такие пептидные связи могут возникать как между одинаковыми, так и между различными аминокислотами, то легко себе представить, что при большом числе молекул из двадцати с лишним аминокислот имеются неограниченные возможности структурного разнообразия полипептидной цепи. [36]
 |
Стереопроекции пенициллина ( 1 и остатка Д - аланил - Д - аланина ( ЗУ. [37] |
Стрелки указывают иа пептидные связи, расщепляемые траиспептидазой. [38]
Пепсин действует на внутренние пептидные связи, расщепляя белки на пептиды. [39]
 |
Влияние рН раствора на сорбцию инсулина гелевым сульфокатионитом СДВ-Т ( 1 и макропористым сульфокатионитом КУ-23 ( 2.| Влияние рН раствора на сорбцию лизоцпма макропористым суль. [40] |
Гидролитическое действие на пептидные связи белков ограничивает их использование в области сорбции и выделения белков. [41]
Химотрипсин также разрывает только пептидные связи фенилаланина или тирозина, но только с той стороны, где находится карбоксильная группа. Действие этого фермента ингибируется соседним карбоксилом. [42]
Мягкий гидролиз позволяет сохранить пептидные связи. Процесс можно повторять, последовательно определяя С-концевые аминокислоты. [43]
Так, трипсин гидролизует пептидные связи, образованные аргинином или лизином с любой другой аминокислотой, кроме пролина. [44]
О, вновь образуют пептидные связи. [45]
Страницы: 1 2 3 4